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宴席上的珍品──海胆 被引量:2
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作者 素菊 《中国食物与营养》 2000年第4期42-42,共1页
关键词 海胆 食用 营养成分 烹饪法
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选用黑木耳菌种七注意
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作者 素菊 《农村天地》 2003年第6期19-19,共1页
1.注意看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购;培养时间应在两个月以内,从接种日起算。
关键词 菌龄 起算 棉塞 防错 菌种培养 褐色液体 传代次数 杂菌污染 胶质物 闻气味
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席上珍品海胆
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作者 素菊 《烹调知识》 2000年第11期14-14,共1页
近年,来自渤海的一些“大补”活海鲜,不断进入宾馆和海鲜酒楼,其中海胆脱颖而出,吸引了不少食客。海胆之所以有如此魅力,主要表现为以下几方面: 海胆是海参的“同族兄弟” 海胆是海洋里的古老动物,至今已有上亿年的历史。海胆属于棘皮动... 近年,来自渤海的一些“大补”活海鲜,不断进入宾馆和海鲜酒楼,其中海胆脱颖而出,吸引了不少食客。海胆之所以有如此魅力,主要表现为以下几方面: 海胆是海参的“同族兄弟” 海胆是海洋里的古老动物,至今已有上亿年的历史。海胆属于棘皮动物,与海参为同一家庭成员。全球有850多种海胆,其中我国有100多种,广泛分布在全国沿海。 展开更多
关键词 海胆 食用 种类 营养价值 吃法
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啊,大连
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作者 素菊 《东北之窗》 2013年第24期21-21,共1页
老铁山,星海湾天朗朗,海蓝蓝白云轻飘缠玉带海鸥戏水舞白帆啊。
关键词 诗歌 文学作品 现代文学 诗集
原文传递
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