1+X证书制度模式下酒店管理专业书证融通体系构建探讨

1+x证书制度的开展,推动了校企协作以及育人体系的创新变革,亦提高了社会对酒店管理专业的重视程度,为酒店管理教育创新变革提供正确方向。文章简要阐述了1+X证书制度模式下书证融通体系构建的意义,分析了1+X证书制度模式下酒店管理专业书证融通体系构建路径,以供参考。

酒店人力资源管理之我见

一流的酒店离不开一流的服务，一流的服务离不开一流的员工。如何调动员工的积极性，开发员工的潜能，对人力资源进行有效管理，对宾馆酒店业的发展具有重要意义。

现代教育技术在中职酒店管理专业教学中的应用

现代教育技术的迅速进步为当今的教育教学提供了更多的机会。目前,在教育教学中使用现代教育技术已是普遍的现象,也是社会发展的一个潮流。就酒店管理专业教学来说,现代教育技术教学能够得到如此普遍的应用,得益于其动感的画面和声情并茂的形式,得到广大师生的好评。和以前的教学方法比较,多媒体教学能够使课堂更生动、更能活跃学生的课堂气氛。笔者就酒店管理专业课程中的计算机现代教育技术的应用做详细论述。

智慧旅游背景下高职酒店管理与数字化运营专业人才培养研究

文章分析智慧旅游背景下高职酒店管理与数字化运营专业人才培养的重要性,揭示了当前高职酒店管理与数字化运营专业人才培养面临的困境,并从围绕智慧旅游发展趋势调整酒店管理与数字化运营专业人才培养方向、加强智慧旅游数字化教育资源建设、实现酒店管理与数字化运营专业人才培养深度融合、增加学生智慧旅游实习与实操机会等维度提出发展策略,以期构建高职酒店管理与数字化运营专业协同育人格局。