花椒各器官对土壤中9种元素的吸收利用研究

目的:揭示花椒各器官对土壤中营养元素的吸收和利用水平,掌握花椒果实发育对营养元素的需求,为合理施肥提供基础。方法:测定土壤和花椒样中N、P、K、Ca、Mg、B、Zn、Cu和Mo含量并进行统计分析。结果:土壤中花椒树所需求的K、Cu、Zn元素含量很丰富,缺少N元素,P、Ca、Mg、B、Mo各元素的含量极为贫乏;花椒树体中各元素含量由多到少,依次为Ca 】K 】N、P、Mg 】B 】Cu、Zn 】Mo;花椒营养器官对N、K、Mg和B,果实对K、B和Mg的聚集能力较强。结论:花椒树和果实对N、P、K、Ca、Mg、B需求水平较高。

5种叶面肥对大红袍花椒生长和生理特性的影响

为研究喷施不同叶面肥对大红袍花椒的影响,以1年生大红袍花椒幼苗为试验材料,采用盆栽方法,选择5种叶面肥:(NH_(4))_(6)Mo_(7)O_(24)、MnSO_(4)、MgSO_(4)·7H_(2)O、H_(3)BO_(3)、花椒复合叶面肥,设置3个喷肥水平(0.4%、0.2%、0.1%)。测定花椒的株高、地径、叶片中可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性。结果表明,喷施适量的Mn肥、Mg肥、Mo肥和复合叶面肥对大红袍花椒的苗高和基径有显著促进作用,喷施B肥对花椒生长无明显促进,且高质量分数B肥抑制花椒生长。各叶面肥对花椒叶片的生理特性影响不同,适量Mo肥和花椒复合叶面肥能显著提高叶片可溶性糖含量,适量Mn肥能有效提高花椒叶片的光合作用和蛋白质合成水平,适量Mg肥可以增强叶片光合作用和可溶性糖含量,适量的B肥可提高叶片可溶性糖和可溶性蛋白含量。不同叶面肥处理,花椒叶片各生理指标间表现不同的促进和抑制作用。在大红袍花椒苗的生长过程中,适当喷施(NH_(4))_(6)Mo_(7)O_(24)(0.4%)、MnSO_(4)(0.1%)、MgSO_(4)(0.2%~0.4%)、花椒复合叶面肥(0.1%)对花椒苗生长发育和生理抗性有显著的促进作用。

我国花椒的栽培品种——审定品种

为了反映我国花椒品种培育的全貌,及各省对花椒的重视程度和研究实力。本文收集和整理了当前我国审定的花椒新品种18个;其中红花椒10个、青花椒8个;四川审定的有8个,陕西与河南各3个,重庆2个,甘肃和贵州各1个。同时,本文对花椒叶的特征进行了归纳和界定,为今后在新品种描述中采用能反映种征的外观特征提供了依据。

我国的无刺花椒品种及资源

本文介绍了我国审定的无刺红花椒2种、青花椒1种,引进日本驯化并审定的红花椒5种;全国各地培育和发掘的无刺红花椒品系8个,无刺青花椒品系6个。这些无刺花椒品种和品系,将是我国有刺花椒无刺化改造的基础,也是无刺花椒新品种培育的种质资源。

我国花椒的栽培品种——传统品种

本文对我国传统花椒品种进行了整理和研究,归纳和厘清了不同品种的俗名;根据花椒树的特点,明确了鉴别花椒品种的主要感观性状及花椒的枝条类型(枝型),并对各传统品种的主要特征进行了描述。研究结果可为花椒品种鉴定、种质资源的收集及品种选育提供基础。

花椒专用复混叶面肥肥效实验研究

以两种花椒为实验材料,采用在花椒果实膨大期喷施不同浓度的专用复混叶面肥的方法,研究花椒专用复混叶面肥肥效。以期配制出效果好、性价比高的叶面肥用于花椒的生产,为该肥料的大面积推广应用提供理论依据和配套技术。结果表明:喷施2.0‰、3.5‰、5.0‰的花椒专用复混叶面肥对小红袍和无刺大红袍花椒均有增产作用,3.5‰、5.0‰的增产效果较稳定。

花椒麻味素含量两种检测方法之比较

为确定花椒麻味素含量快速测定方法,利用华州黄盖、韩城大红袍、华州大红袍花椒及其无水乙醇提取的花椒麻味素,对甲醛滴定法(A)和凯氏定氮法(B)检测法进行了实验比较研究。结果表明,花椒麻味素含量(y)华州黄盖>韩城大红袍>华州大红袍;花椒乙醇提取物A法麻味素含量平均值()是B法麻味素含量平均值()的19.56倍,用19.56将x校正为麻味素含量y′后,t测验说明y′与差异显著,用模型y′=2.3839+8.8147将x校正为麻味素含量y′,则y′与间无差异;用B法测定花椒粉末样N含量x′,用模型y″=0.0151x′2-1.0216 x′+26.8190将x′校正为麻味素含量y″,t测验说明y与y″无显著差异。研究结果表明,定氮仪法测定花椒N含量,并建立麻味素含量与N含量关联模型,再将N含量转换为麻味素含量,可实现用凯氏定氮法间接检测花椒麻味素含量。

花椒产量构成因素的通经分析

目的:确定花椒树冠结构因子与产量的关联性,为整形修剪和丰产管理提供基础。方法:采用相关分析和通径分析方法,分析X1树龄、X2干径、X3冠幅、X4树高、X5株营养面积、X6株标准枝数、株产量X7、栽植密度X8和单位面积产量X9调查值,利用直接和间接相关系数、R2和相关概率Zi值,评价Xi与X7和X9的关联性及其重要性。结果:结果表明,X1 (或X2)、X3、X4、X6与X7明显相关,各因素与X7的ZX6之间存在,27.36% 】ZX3,25.23% 】ZX2,17.63%和ZX1,17.33% 】ZX4,13.98% 】ZX5,−1.52%,但X1和X2同时存在时有相互抵触作用,据此建立了评估X7的简易模型Mp-1和Mp-2、及高精度模型Mp-3和Mp-4;结果还表明,X9对X1 (或X2)、X3、X4、X6和X7的依赖作用明显,各因素与X9的ZX7之间存在,28.53% 】ZX6,23.89% 】ZX1,21.60%、ZX2,20.32%和ZX3,21.48% 】ZX4,17.25% 】ZX8,7.66% 】ZX5,−7.99%,但X8是支撑X9的基础,据此建立了X9的估测模型,以X7值为基础的模型为MG2-1,快速调查估测模型为MG3-1和MG3-2,高精度模型是MG2-3和MG2-4。结论:花椒树冠因子X3和X6是影响株产量的关键因素,X3和X6值的大小又与X1 (或X2)、X3和X4有关;树冠结构因子X1 (或X2)、X3、X4和椒园环境因子X8是影响花椒单位面积产量的关键因子。