中国农产品批发市场交易技术的演化:基于激励相容视阈的研究

持续的升级改造明显改善了中国农产品批发市场的基础设施水平,但与此同时,电子结算体系等诸多技术水平较高的交易系统闲置现象比较普遍。从激励相容的视角,通过政府部门与农产品批发市场主办方、农产品批发商之间委托—代理关系的分析,研究各主体之间利益冲突对中国农产品批发市场交易技术演化的影响,发现税法与税收政策未能充分考虑农产品批发市场的公益性,阻碍了交易技术进步,是中国农产品批发市场现代交易技术"能力"与现代交易技术采用"动力"之间严重不匹配的根源。提出了通过全面实施大幅税收减免措施促进中国农产品批发市场交易技术进步的政策建议。

农资农场农商多方合力 共促马铃薯产业链畅通

租金从20元/亩涨到近千元/亩土地租期也逐渐缩短。我们希望有关专家能给出有效的土豆连作方案,或者推荐一些适合本地气候、土壤条件的高附加值轮作作物来代替苜蓿、小麦。对我们而言,我们希望得到市场价格预测机制的指导,知道应该多种什么,少种什么,规避风险实现稳定发展。谭宗久：提高单产一是扩大现代化种植面积,

区域农产品流通体系建设思考

新中国成立70年来,农产品流通体系建设成效显著,覆盖城乡的农产品市场体系已基本形成,但农产品流通体系仍处于初级发展阶段,农产品小生产与大市场的矛盾仍然比较突出。当前,中央层面有全国农产品市场体系发展规划,地方层面也有各地的农产品市场体系发展规划,农产品市场是区域性竞争市场,解决好区域农产品流通是有效衔接全国流通和各地流通,实现农产品有序大流通的关键。

特色果蔬产贮运绿色保鲜关键技术与装备研发应用

我国是果蔬生产大国,其总产量居世界前位,但是从田间采收到消费的过程中损耗高达 25%~ 30%,致使农产品产贮运损耗巨大,同时由于人为地追求高产量、高效益,果蔬生产流通中大量使用化肥农药、催熟剂、防腐保鲜剂等化学物质,造成果蔬采后有害物质超标严重,消费高品质、安全绿色的果蔬已成为当今人民生活和保护自身健康的需要.绿色果蔬保鲜技术的研发成为全社会普遍关注的热点问题.臭氧具有高效杀菌、降农残、无残留的特点,虽然臭氧技术在医疗、食品加工业中应用广泛,但在果蔬采后物流保鲜产业上的应用亟待加强和突破,关键技术、装备和应用技术体系的创新和应用是推动臭氧在果蔬保鲜产业中应用、提高果蔬安全营养品质的关键.