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题名发酵 让食物更有营养
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作者
维他狗营养家(文/图)
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机构
不详
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出处
《生活与健康》
2020年第10期62-64,共3页
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文摘
发酵食品是人们利用有益微生物加工制造的—类食品,它具有一种独特的风味,不仅丰富了我们的食物种类,同时也是人们生活智慧的一种体现。生活中的发酵食品有很多种,常见的有以下几类。谷物类发酵食品这些食物都是由大米或者面粉经酵母菌发酵得来的。
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关键词
发酵食品
酵母菌发酵
谷物类
食物种类
生活智慧
有益微生物
加工制造
大米
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名运动减肥越减越重问题出在哪儿
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作者
维他狗营养家(文/图)
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机构
不详
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出处
《生活与健康》
2019年第7期36-40,共5页
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文摘
转眼间夏天来了,对于那些热衷减肥的爱美人士来说,是时候检验自己的减肥成果了。最近偶尔会听到减肥的小伙伴抱怨:“身边朋友都说我瘦了,穿衣服也感觉宽松了,怎么称重的时候体重反而还重了?你说我这是减肥成功还是失败啊?”
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关键词
运动减肥
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分类号
R589.2
[医药卫生—内分泌]
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题名看穿食物热量不再担心长胖
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作者
维他狗营养家(文/图)
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机构
不详
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出处
《生活与健康》
2019年第3期49-51,共3页
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文摘
吃多了会发胖是大家都知道的道理,有时候在大街上看着那些大摇大摆,带着一身脂肪在艰难行走的人们,看上去就是一个热量的地主富豪啊!
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关键词
食物热量
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分类号
R155
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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