采用不同方式处理养猪场污水的效果观察

吉安市规模养猪场结合各自特点引进和建设了多种不同技术工艺粪污处理方式,在推广应用中取得了一定的效果,为了了解各种方式的处理效果,探索效果较好的污水处理工艺,吉安市畜牧兽医局和江西省生猪产业技术体系吉泰盆地综合试验站于2015年11月中旬组织开展全市生猪规模养殖场不同粪污水处理模式的调研和监测,并对7个采用不同方式处理的养猪场污水分别取样送江西省分析测试中心检测,现将有关调研情况和检测结果分析如下。

氧化锌对鹅强制换羽的效果观察

锌可抑制大脑中的食欲中枢,从而使禽类降低采食量而发生换羽。所以在养鸡生产上常采用高锌日粮(含锌量20000ppm)进行人工强制换羽,取得了一定的效益。

吉安市肉鹅养殖调研报告

为了全面了解吉安市肉鹅养殖真实情况，积极引导草食畜禽养殖结构优化，培植区域陛优势产业，帮助农民增收致富，2011年3～4月份，吉安市畜牧兽医局组织了调研组，深入到有关县（市、区），采取走访、座谈交流、发放调查表等形式，重点围绕全市种鹅生产经营及肉鹅养殖发展情况进行了专题调研，调研隋况报告如下。

吉安市能繁母猪保险调研引发的思考

为了更好地贯彻落实国务院《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》和江西省政府《关于促进我省生猪生产发展稳定市场供应的实施意见》有关能繁母猪政策性保险的精神，及时总结工作经验，完善工作方法，促进江西省吉安市能繁母猪保险工作健康有序开展，吉安市畜牧兽医局和人保财险吉安市分公司于今年4月，组织对全市2008年度能繁母猪保险工作进行了全面调研。通过调研，我们看到了工作成效，发现了存在的问题，同时，也带给我们一些值得认真思考的启示。

运用生物发酵床饲养育肥猪效果观察

选择健康无病、体重和日龄相近的杜×长×大三元杂交保育猪60头,随机分成试验组(生物发酵床栏)和对照组(传统水泥地面栏),每组各设3个重复,每个重复10头猪进行育肥效果观察。结果表明:试验组比对照组平均日增重高7.35%(P>0.05),料肉比低0.21(P>0.05),淘汰率和死亡率均低于对照组。

黑麦草与紫云英板田混播试验小结

近年来由于多种原因,紫云英种植面积大幅度下降,对全区的粮食生产带来不利影响。本试验针对这些问题,采用板田播种技术,进行黑麦草与紫云英混播试验,以期达到养畜养地、增产增收的目的。一、试验材料与方法试验于1987年9月至1988年7月在吉安地区畜禽良种场进行。试验材料选用意大利黑麦草和本地自繁的紫云英(不知品名)。

负压通风生物发酵床栏舍设计

遂川嘉裕牧业开发有限公司针对江西夏冬季节温差大，春季潮湿的气候特点，经过多年的探索与实践，自主创新设计，研究出适宜江西地区生猪养殖的单列式负压通风生物发酵床栏舍建设技术，

新干县生猪规模养殖“三区”规划主要做法

新干县通过政府引导、政策扶持、典型带动和市场拉动,大力发展生猪产业,2012年,全县生猪饲养量达到135.42万头,其中出栏生猪84.39万头,全县生猪规模养殖率达到85%以上。连续7年被农业部列为全国生猪调出大县,并先后多次荣获江西省畜牧产业先进县、江西省畜牧业十强县,生猪产业已成为该县农业支柱产业和农民增收的重要来源。据不完全统计,2012年全县生猪产业实现产值7.255亿元,养殖效益达1.31亿元,

发酵床养猪技术的有效运行及操作管理

遂川县嘉裕牧业开发有限公司自2007年以来一直在从事发酵床养猪技术应用研究，取得了良好效果，总结出了一套成熟的技术工艺，现将遂川县嘉裕牧业发酵栏运行及操作管理技术要点简要介绍如下。

求真务实 创新机制——吉安县推进畜禽产业化发展的经验

近年来，吉安县以务实的作风和创新的理念，科学谋划定位，确立肉鸡、生猪和肉牛为全县畜禽养殖三大主导产业，积极打造三大产业发展平台，出台优扶政策，巧借财政资金，整合涉农资源，创新工作机制，助推产业发展。短短几年间，全县肉鸡养殖快速扩张，生猪产业迅猛发展，肉牛产业稳步增长，畜牧业综合生产能力得到快速提升，其成功经验值得借鉴。

吉安市肉鹅养殖发展与效益的调查报告

为了全面了解吉安市肉鹅养殖情况,积极引导地方畜牧业养殖结构优化,培植区域性优势产业,帮助农民增收致富,2011年3～4月份,吉安市畜牧兽医局组织调研组,深入到有关县（市、区）,采取走访、座谈交流、发放调查表等形式,重点围绕全市种鹅生产经营及肉鹅养殖发展情况进行了专题调研,现将调研情况报告如下：

西门塔尔与吉安牛杂交后代生长发育性能分析

[目的]为研究西门塔尔牛对吉安牛的杂交改良效果，加快吉安牛的保护与开发利用。[方法]选取225头0-24月龄的母牛，按杂交代次不同分为吉安牛、杂一代（F1）、杂二代（F2），共3组，对各组牛的体高、体斜长、胸围、管围等体尺指标进行测定分析，并计算分析其体尺指数，通过体尺指标与体重的回归，构建体重估测模型。[结果]体高、体斜长、胸围、管围及体重大致呈现出随杂交代次提高而增加的趋势，杂交牛明显优于吉安牛；24月龄时，杂二代牛的体高、体斜长、胸围、管围、体重分别比吉安牛极显著提高了22．92％、19．18％、28．06％、39．85％、120．39％，（P〈0．01）；体躯指数随月龄增加变化不大，各组牛的体躯指数均值分别为125．14±5．83、124．79±3．99、126．42±6．90；24月龄时，吉安牛与杂一代牛的体型相似，杂二代牛的体躯指数、胸围指数、管围指数和育肥指数分别比吉安牛极显著提高了7．49％、4．18％、13．77％和79．72，（P〈0．01），体长指数比吉安牛显著降低了3．13％，（P〈0．05）；吉安牛18月龄时各生长指标已接近成年牛水平，而杂交牛在0～24月龄阶段的生长发育明显优于吉安牛；各组牛的体重估测模型相关系数均在0．938以上，拟合效果较好。[结论]杂交牛生长发育指标均优于吉安牛，以杂二代牛更好；杂交牛育肥效果普遍较好，以杂二代牛育肥效果更好。

西吉杂交公牛生长发育情况调查报告

为加快吉安牛的综合开发与利用,总结杂交改良效果。选择0-24月龄吉安牛、杂一代和杂二代公牛225头,分别对其初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄5个阶段的体高、体斜长、胸围、管围等生长发育指标进行了调查与分析。结果表明：各组牛在0-6月龄时生长发育最快;各体尺指标及体重均呈现出随杂交代次提高而增加的趋势;24月龄时,杂一代牛除体高与吉安牛无显著性差异外,胸围显著地提高了5.48%（P〈0.05）,体斜长、管围和体重分别比吉安牛极显著提高了8.15%、10.85%和34.43%（P〈0.01）;杂二代牛的体高、体斜长、胸围、管围和体重等各项生长指标分别比吉安牛极显著提高了12.88%、22.84%、19.84%、34.58%和97.27%,（P〈0.01）;吉安牛及杂种牛的体重估测模型相关系数均在0.95以上。利用西门塔尔牛对吉安牛进行杂交改良,杂种牛具有良好的生长发育性能,表现为体型明显增大,骨骼粗壮,育肥效果良好,且以杂二代牛育肥效果更好。

吉安市提升畜牧业综合生产能力的举措

近年来，吉安市坚持以科学发展观为指导，围绕“建设生态吉安，美丽吉安”的主线，以产业发展为重点，以防控疫病为保障，以项目建设为支撑，抢抓发展机遇，积极调整优化产业结构，不断加快“规模化、标准化、生态化、品牌化”四化发展步伐，有效提升了畜牧业综合生产能力，实现了畜牧业又好又快发展。畜牧产业结构进一步优化，实现了由单一粮猪型结构向猪、牛、禽等多产业协调发展转变。养殖模式进一步优化，实现了由一家一户为主的家庭式养殖向产业化规模化养殖转变。主要畜产品产量和质量大幅提高，实现了由单纯追求数量增长向生态化、品牌化转变。2012年，全市肉类总产达52．9万t，占全省1／6；生猪出栏406万头，占全省近1／7；肉牛出栏48．8万头，占全省1／3；家禽出笼8800万羽，占全省近1／4。有效保障了城乡居民“菜篮子”产品供应和农民增收。

优质高产秋大豆“赣豆3号”的选育与应用

秋大豆是我国长江中下游地区重要的秋季作物，在大豆生产中占有较重的位置。我省是南方秋大豆种植面积最大的省份，历年播种面积稳定在６万ｈｍ２左右，但由于常年种植地方品种，以致品种混杂、种性退化，加之豆产区土质瘠薄，保水保肥能力差，以及局部地区易旱易涝自然灾...

吉水县鸭产业发展情况调查与思考

吉水县是吉安市家禽养殖大县,形成了肉鸭、肉鹅、蛋鸡养殖和加工的＂三大＂特色产业。吉水县鸭产业历史悠久、产业链完整、群众基础好。尤其在遭受＂禽流感＂和群众消费习惯的改变的情况下,吉水县养鸭数量仍能保持较快增长,板鸭加工保持平稳发展。为了准确掌握情况,笔者近期对该县鸭产业进行调查,供大家参考。

黑麦草的不同植株高度刈割和产草量与营养含量关系的试验研究

黑麦草在我国南方各省栽培面积较大。其特点是生长快、再生力强,耐刈割,产量高,营养价值也较高。黑麦草的年总产量及其营养含量的高低,与刈割时植株的高矮有极其密切的关系。探讨植株高度与产草量和营养含量的关系,对于根据生产需要掌握适宜的高度刈割,可望获得较理想的生物效益和经济效益。

吉安市畜牧业绿色发展示范创建工作的思考与建议

自2016年农业部决定在全国开展畜牧业绿色发展示范创建工作以来,吉安市结合本地实际认真组织实施了畜牧业绿色发展示范创建工作。在全市范围内树立了畜牧业绿色发展理念,通过整县推进畜禽粪便综合利用和病死畜禽无害化处理,促进了全市畜牧业生产和生态环境保护协调发展。笔者对吉安市畜牧业绿色发展示范创建工作取得的成效及存在的问题进行了调查,并提出了建议。

板鸭标准化绿色生产关键技术

板鸭是江西省的著名传统土特产之一，是腊味佳品，已有千年生产历史。目前，江西省的板鸭年产量约为600万羽，产值超过3亿元，板鸭生产是解决农民就业、带动农户脱贫致富的农业特色产业之一。目前．板鸭加工依然遵循传统工艺，产品盐含量高达10％，且口味单一。