蛋氨酸及其羟基类似物的吸收和代谢

本文概述了蛋氨酸及其类似物的吸收、转运机制和代谢途径等方面内容,并结合实际分析了二者生物学效价存在较大争议的各方面原因,指出要解决分歧的关键在于更加深入地了解二者吸收和代谢的机制。

饲粮中添加氨基乙酰丙酸对断奶仔猪红细胞、白细胞数量及血红蛋白含量的影响

该试验旨在探讨饲粮中添加氨基乙酰丙酸(ALA)对猪红细胞、白细胞数量及血红蛋白含量的影响。试验期28d。结果表明:(1)1mg/kgALA组红细胞数量增殖最强,与对照组红细胞数量相比差异性极显著(P≤0.05),提高17.05%;1mg/kgALA组红细胞数量与抗生素组红细胞数量相比差异性显著(P≤0.1),提高16.24%;抗生素组红细胞数量与2mg/kgALA组、3mg/kgALA组红细胞数量差异不显著(P>0.05);ALA组组间红细胞数量差异不显著(P>0.05)。(2)血红蛋白含量以1mg/kgALA组最高,与对照组和抗生素组血红蛋白含量相比,差异性显著(P≤0.1);ALA组组间血红蛋白含量差异不显著(P>0.05)。(3)白细胞数量以抗生素组增殖最强,抗生素组白细胞数量与2mg/kgALA组、3mg/kgALA组白细胞数量相比差异性显著(P≤0.1),分别提高45.98%、40.44%。结论:在此试验条件下,饲粮中ALA的最适添加量为1mg/kg。

氨基乙酰丙酸对畜禽生产性能的影响

1979年，美国伊利诺斯大学一个研究光合作用的科学家发现，氨基乙酰丙酸（Aminolevulinic Acid,ALA）是植物体内代谢活跃的生理活性物质，它作为生物合成四氢吡咯的重要前体，是生物体合成血红素、细胞色素、维生素B队叶绿素必不可少的物质。氨基乙酰丙酸对人畜无毒性，在环境中易降解、无残留，2000年被美国FDA认定为绿色安全食品，备受国内外学者及业界关注，具有广阔的应用和市场开发前景。

关于市场化的技术转移机构发展建设的探讨

走向实体市场化的技术转移机构最艰难的是头3年,处于这个阶段的技术转移机构综合服务能力欠缺,要资金没资金,要人才没人才,要科技资源没科技资源,没有品牌,没有固定的商业模式,服务模式还不成熟、稳定,人员总体素质低,只能开展低层次的服务业务,需要相关部门的关心和支持。

猫牛磺酸营养研究进展

猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶-半胱亚磺酸脱羧酶,所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸,需要从动物蛋白中获取。牛磺酸除了可以与胆酸结合生成牛磺胆酸,促进脂肪及脂类物质消化吸收外,还对维护其敏锐的视觉,正常的繁殖、免疫和神经学功能等诸多方面有举足轻重的作用,是十分重要的必需氨基酸。

中国饲料行业 即将彻底洗牌

美国嘉吉公司去年收购普瑞纳公司的消息刚成为茶余饭后的热点话题,今年4月又爆出四川新希望集团将投资20亿加大饲料业投入的新闻,紧接传来新希望集团与山东六和集团进行联合的消息.据传这仅仅是新希望集团的第一步,接下来他们计划把中国饲料业的前10名联合在一起.然而,在中国的中大型民营饲料企业大搞联合的同时,国外跨国饲料企业也没闲着,他们也频频出击,对计划收购的企业挤眉弄眼、暗送秋波.荷兰泰高集团近期已与国内一知名的饲料企业签定了意向书,花重金收购这家饲料企业.

“7+1”联合体共推饲料科技创新与转移

科技成果商品化、产业化是当今世界各国科技政策的核心问题之一,被称为国际性命题。由教育部部署的一项研究课题报告显示,受到缺乏内在动力机制、缺乏外在经济载体和社会投资机制不畅等三大“瓶颈”制约,我国高校虽然每年取得6000项至8000项科技成果,但实现成果转化与产业化的还不到10％。我国总的科技成果的转化率不到15％,专利实施率不到10％,而最后形成产业的只有5％左右,远远低于发达国家的70- 80％的水平,科技成果资源浪费十分严重。

从四川新希望与山东六和集团联盟看中国饲料行业发展

2005年4月新希望集团董事长刘永好宣布与山东六和集团正式签约建立联盟关系，目前，重组后的集团属下有170多家公司，饲料年产量达到600多万吨，总销售额超过200亿元，跃居中国饲料第一、亚洲第二、全球第七的农牧企业。

高效木聚糖酶的廉价发酵生产技术

木聚糖是一种在植物体内大量存在的半纤维素。木聚糖酶(xylanase)是一类能够特异降解木聚糖的酶系。属于水解酶类,包括内切β-木聚糖酶、外切β-木聚糖酶和β-木二糖苷酶。现在已知能够产生木聚糖酶的菌种包括细菌、真菌、黑曲酶、木霉等,不同来源的木聚糖酶的催化特性是有差异的,有不同的最适pH和最适作用温度,金属离子对不同来源的木聚糖酶活性的影响各不相同。木聚糖酶水解木聚糖主链骨架的β-1,4糖苷键。

系列保健鸡蛋生产新技术

保健鸡蛋专用添加剂科技含量高,系专门为生产低胆固醇鸡蛋、高n-3PUFA鸡蛋。

竞争环境变化下的饲料企业出路

近年来，我们发现饲料原料价格在持续走高，而且居高不下，饲料配方可调控的成本空间越来越小；养殖业集中度在提高，但是疾病多而复杂；饲料安全问题频频发生，食品安全难以保证，消费者信心下降……

竞争环境变化下饲料企业之出路探索

近几年，我们发现饲料原料价格在持续走高，而且居高不下，饲料配方可调控的成本空间越来越小：养殖业集中度在提高。但是疾病越来越多，且越来越复杂，以致难以控制：饲料安全问题频频发生，食品安全难以保证，消费者信心急剧下降，行业屡遭重创……

联合大型企业 建立成果转化联合体

2005年,北京市科委提出了建设“资源科委”以及实施八大主题计划的工作思路,在“现代服务业促进”主题计划中设立了“科技中介服务专项”。在专项实施的过程中,北京市科委发现并扶持了一批服务模式各具特色的试点机构,同时推出了12种创新服务模式。为此,本刊特别推出以下专题报道。

氨基乙酰丙酸的生理作用及其在猪饲料中的应用

氨基乙酰丙酸（Aminolevulinic Acid）,又名δ-氨基乙酰丙酸、δ-氨基戊酮酸,简称ALA。熔点149～151℃,分子量131.2,化学式C5H9O3N。

中国畜牧、饲料业发展现状分析

畜牧、饲料业对中国农业和社会的发展都起着极其重要的作用,近几年,中国畜牧、饲料业在稳步发展的同时也面临着一些新情况和新问题。分析了中国畜牧、饲料业的发展历程、特征和产品情况等现状,总结了现阶段存在的主要问题,在此基础上提出了中国饲料、畜牧业今后的发展机遇、研究热点和发展方向等。

联合经济下,国内中小型饲料企业如何成功发展

联合经济如惊涛拍岸推动改革巨温翻涌．在这一浪潮中．人们把更多的关注焦点集中在国内中大型饲料企业上，而忽略了中小型饲料企业的发展。据统计，国内排名前10位的中大型饲料企业累计产销量仅占全国市场的20％左右，而80％的市场是由中小型饲料企业掌控着的。因此，研究中小型饲料企业争后的发展方向是十分必要的。对于中小型饲料企业来说．现在真正的威胁不是来自国内大型饲料企业．而是来自国外跨国饲料集团。

竞争环境变化下饲料企业之出路探索

1.竞争环境在悄然变化1.1饲料原料价格暴涨进入21世纪以来,随着全球饲料工业的持续发展和能源消耗规模的不断扩大。