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题名模型思想在小学数学课堂中的融入途径分析
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作者
罗宏悦
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机构
江西省赣州市崇义县横水中心小学
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出处
《中国科技期刊数据库 科研》
2023年第9期186-189,共4页
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文摘
模型思想的应用可以充分减轻学生的学习难度,提高学生的学习能力。作为教育工作者,应当将引导作用发挥出来,使学生明确模型思想的重要意义、应用方法、应用场所。但部分教师在小学数学教学中并没有将模型思想的渗透,重视起来,学生在学习过程中也会遇到各种各样的问题,下文就此进行了一定的研究,以期为教师带来一定启发。
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关键词
小学数学
模型思想
融入策略
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分类号
G622
[文化科学—教育学]
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题名液浸速冻对牡蛎水分迁移及品质的影响
被引量:18
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作者
梁钻好
陈海强
梁凤雪
罗宏悦
谢彦安
余铭
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机构
阳江职业技术学院食品与环境工程系
广东省食品低温加工工程技术研究中心
阳江市程村镇政府
阳西县程村镇红光蚝协会
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第23期233-238,共6页
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基金
广东省省级科技计划项目(2015B090906018)
广东省普通高校青年创新人才项目(2017GKQNCX093)
+1 种基金
阳江市科技计划项目(2016040
2017013)
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文摘
为寻求高效的牡蛎冷冻方式,研究了液浸速冻对牡蛎水分迁移及品质的影响,优化了液浸速冻牡蛎的冻结温度,并在此基础上通过低场核磁共振分析液浸速冻对牡蛎水分状态、含量及分布的影响。结果表明:-35℃液浸速冻的牡蛎解冻后仍保持良好的持水能力和弹性,蛋白质无明显变性。相比-18℃静置冷冻、-35℃气流冷冻和-80℃超低温冷冻,-35℃液浸速冻的冻结速率最大,高达13.03 cm/h,是-35℃气流冷冻和-80℃超低温冷冻的5~6倍,属超速冻结方式,且液浸速冻牡蛎的不易流动水损失最少,解冻后其核磁共振图像显示牡蛎肉体内部基本无汁液流失。
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关键词
低场核磁共振
牡蛎
液浸速冻
水分迁移
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Keywords
low-field nuclear magnetic resonance
oyster
immersion freezing
water migration
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分类号
TS254.4
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名探析小学数学解方程的教学策略
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作者
罗宏悦
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机构
崇义县横水中心小学
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出处
《课堂内外(教师版)(初等教育)》
2020年第11期89-89,共1页
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文摘
随着课程改革的不断发展,要求师生都从简单的算数思想转变到方程思想中来。通过四则运算中各部分的关系,学生能更熟练地解方程,这也为用方程解决实际问题和进入初中学习解一元一次方程打下基础,通过合理的教学方式让学生体会数学课程的魅力。
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关键词
小学数学
解方程式
教学
策略
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
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