-
题名三氯化铝比色法检测桑叶提取物总黄酮的研究
被引量:15
- 1
-
-
作者
张国权
罗崧方
黄建蓉
蔡晓燕
张延杰
-
机构
咀香园健康食品(中山)有限公司
广东药科大学食品科学学院
-
出处
《农产品加工》
2018年第4期52-54,57,共4页
-
基金
中山市科技项目重大专项(2016A1033)
-
文摘
采用分光光度法,以芦丁为标准品,三氯化铝为显色剂,在波长400 nm处进行测定。结果表明,芦丁在1~16μg/mL质量浓度范围内,吸光度与质量浓度呈良好的线性关系(R^2=0.999 5),该方法的平均加标回收率为100.44%,精密度、重复性和回收率良好,相对标准偏差(RSD)分别为0.28%,0.89%,0.92%。此法简单易行,重复性和准确性良好,可用于测定桑叶提取物总黄酮含量。
-
关键词
桑叶提取物
总黄酮
三氯化铝
比色法
-
Keywords
mulberry leaf extract
total flavonoids
aluminium trichloride
colorimetric method
-
分类号
R284
[医药卫生—中药学]
-