动物防疫检疫及食品安全存在的问题

动物检疫是食品安全的源头,为了保障食品安全,需要高度关注动物检疫工作。近年来,银川市的畜牧工作发展迅速,为了保障市场上畜禽产品的安全,需要根据《动物防疫法》,规范当前的动物防疫工作,确保动物防疫与检疫的具体化、规范化与法制化,从而确保食品安全,促进畜牧业发展。

宁夏畜禽屠宰行业的现状

畜禽屠宰行业对食品安全有一定的影响,做好畜禽屠宰厂设施建设,完善畜禽屠宰厂监管体系,加强内部管理,才可以有效促进屠宰行业有序发展,从而避免食品安全问题。笔者就宁夏畜禽屠宰厂行业现状进行分析,并对宁夏畜禽屠宰行业存在的问题进行阐述,最后提出具体的应对策略,希望对宁夏畜禽屠宰行业的良性发展起到促进作用。