重庆市主城区上班族对外出就餐食品安全问题的担忧状况调查

目的了解重庆市主城区部分上班族外出就餐时担忧的食品安全问题,为政府相关部门有效加强餐饮业监管及提供有针对性的食品安全教育提供参考。方法在重庆市主城区上班族较为集中的8个地点采用自制外出就餐问卷对上班族进行问卷调查。采用EpiData 3.02进行数据录入,并使用SPSS 17.0软件对数据进行描述统计分析、单因素分析和多元线性回归分析。结果调查对象外出就餐时担忧的食品安全问题按担忧人数比例从高到低依次为食物不新鲜(68.5%)、使用非食用油烹饪(63.5%)、食物中有异物(49.1%)、存在感染传染病风险(49.0%)、餐具未消毒(45.3%)、滥用食品添加剂(40.9%)、食物中毒(38.4%)、农兽药残留(37.3%)和食物有异味(27.2%),且女性对于食物中有异物、食物不新鲜、农兽药残留等问题的担忧人数比例高于男性(P<0.05),18~39岁调查对象对于食物中有异物、食物有异味和存在感染传染病风险这些问题的担忧人数比例高于40~60岁调查对象(P<0.05)。女性外出就餐问卷得分高于男性(P<0.05);18~39岁调查对象的问卷得分高于40~60岁调查对象(P<0.05);不同教育程度调查对象的问卷得分存在差异(P<0.05),且调查对象的教育程度越高,其外出就餐问卷的得分就越高。多元线性回归结果表明,调查对象外出就餐问卷得分受性别和受教育程度的影响(P<0.05)。结论重庆市主城区部分上班族外出就餐时,担忧的食品安全问题较多。政府相关部门应加强对餐饮业的监督管理,同时餐饮业也应该重视消费者所担忧的食品安全问题。此外,应加强对男性、中老年和受教育程度较低人群的食品安全教育,提高其食品安全意识,以降低其外出就餐时的食品安全风险。

重庆市“送烟=送危害”主题公益广告效果评价

目的评价"送烟=送危害"主题公益广告的控烟干预效果,为今后控烟工作的开展提供科学依据。方法采用方便抽样法,在调查地点对目标人群进行问卷调查。在"送烟=送危害"主题公益广告宣传前及宣传后对目标人群均进行1次问卷调查,且2次调查的地点一致。结果广告宣传前调查对象认为吸烟有害健康的人数比例低于广告宣传后,但差异无统计学意义(P>0.05);认为吸烟的危害在平时生活中被夸大的人数比例在广告宣传前高于广告宣传后,差异有统计学意义(P<0.05)。同意及非常同意"烟草制品是送人的好礼物"的调查对象人数比例分别由广告宣传前的20.10%及2.03%降至广告宣传后的13.44%及0.58%,差异均有统计学意义(P<0.05)。与过去的30d比较,调查对象中吸烟者吸烟量更多的人数比例由广告宣传前的16.55%降至广告宣传后的10.40%,差异有统计学意义(P<0.05)。广告宣传后,有57.14%的吸烟者认为该广告增加了他们戒烟的可能性,且调查对象的吸烟率由广告宣传前的41.22%降至40.75%,但差异无统计学意义(P>0.05)。调查对象中"非常有可能"及"极其有可能"把烟草制品当作礼物送人的人数比例由广告宣传前的12.16%及12.33%下降至广告宣传后的7.23%及3.32%,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论通过"送烟=送危害"主题公益广告进行控烟宣教具有一定效果,但我国控烟工作仍任重道远,迫切需要探索更有效的综合控烟措施。

新冠肺炎疫情期儿童青少年分餐制认知和行为现况网络调查

目的了解新冠肺炎疫情期儿童青少年分餐制认知和行为现况,为倡导儿童青少年实行分餐制和制定复学复课后常态化疫情防控健康教育策略提供依据。方法通过问卷星制作调查问卷,于2020年3月2-4日,通过微信、QQ等自媒体平台发布问卷链接或二维码,邀请儿童青少年自愿参与问卷填写,最终2535份有效问卷纳入分析。结果调查对象中,听说过分餐制的有1708人(67.4%),认为分餐制有必要的有1966人(77.6%)。家中用餐有固定碗、使用公勺和使用公筷的分别有1488人(58.7%)、1219人(48.1%)和951人(37.5%)。尝试过或正在执行分餐制的有525人(20.7%)。结论大部分儿童青少年对分餐制的认知较好,但实行分餐制的儿童青少年较少,如何进一步有效倡导儿童青少年养成分餐制习惯有待进一步研究。

重庆市市级运动员营养知识调查研究

目的了解重庆市市级运动员的营养知识现状。方法采取整群抽样的方法,选取重庆竞技体育训练中心的8个重庆市市级运动队合计277名市级运动员作为调查对象,采用自制的运动员营养知识问卷进行面对面问卷调查。结果营养知识平均回答正确率为54.5%,其中补液知识回答正确率最高,营养补充知识回答正确率最低。运动员的营养知识主要来源为家人、教练和互联网。多元线性回归分析发现:影响运动员营养知识得分的主要因素为队龄和以通过专业体育书籍杂志、讲座、咨询营养师为获取营养知识主要途径(P<0.05)。结论重庆市市级运动员缺乏足够的营养知识,影响营养知识的主要因素为队龄和营养知识获取途径。

国有企业宣传舆论工作的实践与思考——以中国石化湖南石油分公司为例

良好的宣传舆论氛围是企业稳定快速发展的坚实基础。结合中国石化湖南石油分公司近年来的宣传思想工作现状,针对企业宣传舆论工作方面存在的不足,提出了新形势下进一步加大企业宣传思想工作力度的六大措施。

新冠肺炎疫情期大学生废弃口罩处理行为网络调查

目的了解新冠肺炎疫情期大学生废弃口罩处理行为现况。方法于2020年5月11-14日,通过问卷星制作调查问卷,通过微信、QQ发布问卷链接或二维码,邀请在读大学生自愿填写,共回收有效问卷801份。结果新冠肺炎疫情期间,大学生使用最多的口罩为一次性医用口罩(65.5%),其次为医用外科口罩(22.8%)。大学生废弃口罩丢入普通分类垃圾桶、不分类直接丢入垃圾桶及丢入废弃口罩专用垃圾桶的分别占36.6%、33.3%和19.2%。大学生通过自媒体、网页、电视获取废弃口罩处理方法的比例分别为60.2%、45.8%、44.3%。结论大部分大学生在新冠肺炎疫情期间能够借助自媒体等多种方式获取废弃口罩处理等疫情防控知识,并正确选择口罩类型和较好地处理废弃口罩。不同人群不同类别废弃口罩分类规范处理认知和行为及其影响因素有待进一步研究。

初探思想政治工作中新媒体的运用

本文针对当前互联网新媒体发展趋势,分析了当前国有企业思想政治工作面临的形势和问题,有针对性地提出了国有企业在开展思想政治工作中应用新媒体的建议。

新冠肺炎疫情初期重庆市中小学生口罩佩戴行为及态度网络调查

目的 了解新型冠状病毒肺炎疫情初期重庆市中小学生口罩佩戴行为及态度,为制定防控策略提供参考。方法 采用自制“中小学生新冠肺炎认知和行为调查问卷”,于2020年3月通过“问卷星”平台邀请重庆35个区县的中小学生线上作答。使用SPSS 25.0软件进行统计分析。结果 共收集有效问卷2 421份。调查对象中,出门总是戴口罩的有2 163人(89.3%);1 375人(56.8%)支持在家戴口罩,1 046人(43.2%)不支持在家戴口罩。不同年龄、母亲文化程度以及所在小区类型不同的调查对象的口罩佩戴行为的差异存在统计学意义(P<0.05)。不同性别、父母文化程度和父母职业的调查对象的口罩佩戴态度的差异存在统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析结果显示:母亲文化程度为初中及以下(OR=0.661)、母亲职业为其他(OR=0.627)、父亲文化程度为高中/中专(OR=0.603)是调查对象口罩佩戴态度的影响因素(均P<0.05);年龄为7~<13岁(OR=2.012)、小区类型为开放式小区(OR=2.899)、小区类型为封闭式小区(OR=3.391)是调查对象口罩佩戴行为的影响因素(均P<0.05)。结论 新型冠状病毒肺炎疫情初期,重庆市中小学生出门口罩佩戴行为较好,但口罩佩戴态度尚欠科学。应加强对初高中生、低文化程度人群以及成年女性的防控知识教育。

制度决定行为

"以制度为行动指南的管理方针,永不草率行事,并且不轻视任何小事。"这是远大集团在1998年制定"远大宣言"时的描述。这种说法,至今不变。严格执行制度,督促员工按制度和流程办事,远大推行的制度化。

推动油品质量升级需要政企协力——专访全国人大代表、湖南石油公司总经理潘桂妹

＂当前应增加财税支持,采取政府购买治理机动车尾气的方式,加大对车用燃油质量升级工作的推进力度。＂

新形势下国有企业青年政工干部队伍建设的思考

新形势要求国有企业青年政工干部必须具备高度的爱国精神、民主素养和文化素养。要加强国有企业青年政工干部队伍建设,必须加强国有企业青年政工干部的思想认识,为国有企业青年政工干部提供学习平台,完善国有企业政工干部队伍考核机制,建立国有企业青年政工干部选人育人机制。

质量效益马力全开——访中国石化湖南石油公司总经理潘桂妹

经营总量比上年增长6％,销售成品油比上年增长7.4％,非油品实现营业额比上年增长35％.2013年,中国石化湖南石油收获了一份不错的成绩单. 湖南石油如何在国内实体经济不振、消费需求总体低迷和市场竞争激烈的环境下完成了这份成绩单？2014年,该公司又有何经营规划,继续实现稳步增长？ 针对上述问题,记者在今年“两会”期间,采访了中国石化湖南石油总经理潘桂妹.她告诉记者,去年通过贯穿全年的“提升管理年”主题活动,公司竞争力得到较大提升.而在2014年的“质量效益年”中,湖南石油还将通过诸多举措全力以赴为增效做出努力.

湖南石油“多卖一吨油”

“彭站长,你们站这个月销量又涨了这么多,有什么秘诀？”在中国石化湖南石油郴州临武县公司4月月度经营分析会上,加油站长看到轻油销量同比增幅连续超过7%、非油同比增幅实现翻番的祥丰加油站站长彭建军,忍不住向他取经。“让每位员工不怕开口,多向顾客开展营销就是我的绝招。”彭站长说。

湖南石油:销量三级跳

2014年以来,湖南石油积极应对经济下行、油价下跌、竞争激烈带来的巨大压力,通过不断强化预判能力,运用围棋挂、碰、挖、点四步法,经营规模和客户群体不断扩大,直分销经营增速逐月加快,二季度连续突破10万吨大关,三、四季度月均突破12万吨,全年直分销同比增长20%以上,创四年来新高,实现逆势突围。同时,湖南石油获得中国石化集团直分销先进红旗3面,资源先进红旗2面,同比增速升至系统内前三位。

湖南石油优化供应链

“保供应就是保销量，今年来我们公司无一站点脱销断档，即使是在春节、国庆长假用油高峰期，高速公路服务区用油计划飙涨的情况下，油品供应也能及时跟上，为增量创效起到了非常大的助推作用”，谈起2015年的经营工作,中国石化湖南石油高速分公司零售部主任梅其厚心里有本明亮的账。

美国痛下“禁止令”：让果汁远离孩子

近日，美国儿科学会发布了最新儿童饮食指南，其中明确禁止1岁以内婴儿饮用果汁，并对1～18岁儿童青少年的果汁摄入量做出严格规定，引起各界关注。

油质可靠靠什么

原来油品质量检测流程这么严谨、这么精密啊,通过这样严密的流程检测出来的油品质量一定没得说。＂一位客户不禁赞叹。在中国石化湖南石油中心化验室工作人员把刚刚从输油管道内取样的93号车用汽油（国Ⅳ）油品，分别送进5个大型实验设备开展检测分析。

“非油”强劲增长背后

中石化湖南石油分公司通过制定落实切实可行的政策措施,加大开店力度,强化样板店建设,以点带面推动发展,非油业务实现了质和量的同步飞跃。