-
题名柿叶茶工艺过程中叶片组织结构及细胞的变化
被引量:1
- 1
-
-
作者
罗旌造
-
机构
方圆标志认证集团福建有限公司
-
出处
《福建轻纺》
2007年第5期25-27,共3页
-
文摘
运用显微技术,通过制茶工艺对柿叶机体的解剖进行观察,表明柿叶茶用料和工艺处理环节中,叶片内部的细胞和组织结构发生变化。并根据柿叶的不同特性进行了分析。
-
关键词
柿叶
制茶工艺
解剖构造
-
分类号
TS272.4
[农业科学—茶叶生产加工]
-
-
题名蜜饯企业食品安全管理体系的建立与实施
- 2
-
-
作者
罗旌造
-
机构
方圆标志认证集团福建有限公司
-
出处
《质量技术监督研究》
2007年第9期106-107,共2页
-
文摘
本文介绍蜜饯生产企业食品安全管理体系建立的要求和模式,以期通过这种科学、简便和实用的预防性食品安全管理体系的实施,对蜜饯产品的安全控制能取得较好的效果。
-
关键词
蜜饯
危害
食品安全管理体系
-
分类号
F203
[经济管理—国民经济]
-
-
题名野生金樱子果汁饮料的研制
被引量:10
- 3
-
-
作者
黄泉星
罗旌造
-
机构
福建省三明林业学校
福建省永安林业股份有限公司饮料厂
-
出处
《林业科技开发》
2000年第1期45-46,共2页
-
文摘
应用正交试验方法,研究了野生金樱子果汁饮料的生产工艺条件和配方,为充分利用和开发野生金樱子资源提供了一些理论依据和工艺参数。
-
关键词
金樱子
野生资源
果汁饮料
生产工艺
利用
-
分类号
TS275.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-