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响应面试验优化龙眼肉多糖乙酰化工艺及其抗氧化活性 被引量:10
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作者 王警 吴妮妮 +6 位作者 黄静 韦毅铭 杨艳芳 李雪华 罗海鲜 覃安妮 甘日植 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第16期63-68,共6页
对龙眼肉多糖进行乙酰化修饰最佳工艺研究,采用乙酸酐法制备乙酰化龙眼肉多糖,以取代度为指标,采用响应面法对工艺条件进行优化,并研究乙酰化龙眼肉多糖的体外抗氧化活性。结果显示,龙眼肉多糖的最佳乙酰化条件为:乙酸酐-多糖物质的量比... 对龙眼肉多糖进行乙酰化修饰最佳工艺研究,采用乙酸酐法制备乙酰化龙眼肉多糖,以取代度为指标,采用响应面法对工艺条件进行优化,并研究乙酰化龙眼肉多糖的体外抗氧化活性。结果显示,龙眼肉多糖的最佳乙酰化条件为:乙酸酐-多糖物质的量比(投料比)10.2∶1、反应温度42℃、反应时间30 min。该工艺条件下龙眼肉多糖乙酰化取代度达到0.443。乙酰化龙眼肉多糖能够清除羟自由基、抑制脂质过氧化以及H2O2诱导的红细胞溶血,半数抑制浓度(IC50)分别为702.41、646.04μg/m L和380.11μg/m L,表现出比未修饰龙眼肉多糖更强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 龙眼肉多糖 乙酰化 取代度 响应面法 抗氧化活性
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快乐教育理念下的小学语文课堂教学措施探究
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作者 罗海鲜 《儿童大世界(教学研究)》 2018年第9期160-160,共1页
小学语文在新课改的背景下教师还需要更好的转变教学理念和教学方法,丰富课堂中语文教学的表现形式,传统小学语文学习中学生处于被动地位,因此个性和想象力也受到压制,那么在此情况下教师就需要树立起快乐的理念对学生进行教育,提升课... 小学语文在新课改的背景下教师还需要更好的转变教学理念和教学方法,丰富课堂中语文教学的表现形式,传统小学语文学习中学生处于被动地位,因此个性和想象力也受到压制,那么在此情况下教师就需要树立起快乐的理念对学生进行教育,提升课堂教学效果。 展开更多
关键词 快乐 理念 小学语文 课堂教学 措施
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赏识教育在小学语文教学中的具体应用初探
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作者 罗海鲜 《儿童大世界(教学研究)》 2018年第9期117-117,共1页
小学语文教学过程中教师教学还需要关注学生的学习情绪和学习心理,传统上采用的是批评教育的方式,这样可能给学生心理带去负面影响,也对师生关系的培养产生负面作用,因此就要关注赏识教育的作用。由此本文对小学语文教学中赏识教育的具... 小学语文教学过程中教师教学还需要关注学生的学习情绪和学习心理,传统上采用的是批评教育的方式,这样可能给学生心理带去负面影响,也对师生关系的培养产生负面作用,因此就要关注赏识教育的作用。由此本文对小学语文教学中赏识教育的具体运用做出分析研究,希望可以给相关教师带去一定的参考和建议。 展开更多
关键词 赏识教育 小学语文 教学 应用 分析
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