全球蜂群数量和蜂蜜产量呈上升趋势

蜜蜂在社会经济上具有重要意义,因为它们在农作物授粉中发挥着关键作用,并生产对社会和许多行业至关重要的各种蜂产品,它们对生态和社会的可持续发展具有重要贡献。具有社会经济价值的蜂产品包括蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、花粉、蜂王浆等,被广泛应用于食品、化妆品、药品,甚至用于工业中。因此,全球蜂群数量即将或持续下降可能会产生广泛的社会经济影响。Bernard J.Phiri等基于联合国粮农组织(FAO)60年来收集的数据,包括蜂群数量、蜂蜜产量、蜂蜡产量,分析并评估了全球60年蜂业变化。

全球蜂胶专利分布和市场分析

一、引言过去几年,由于消费者需求旺盛,基于蜂胶的新专利和天然产品逐步增加。目前,全球各大洲已有超过4500项注册的蜂胶专利。对于一个天然产品来说,这是相当大量的专利,尤其是考虑到全球范围内对此类专利的激励措施直到上世纪90年代末才开始出现。涉及蜂胶专利数量之多,不仅是因为市场增长所致,还与对这种天然产品的研究增加、生产和技术进步有关。

波兰人的蜂蜜消费行为和消费习惯

蜂蜜的成分决定了它的营养价值和保健作用。蜂蜜的抗氧化作用源于其中的多酚、类黄酮和酚酸,通过保护细胞防御系统免受游离自由基造成的损害,可用于预防和治疗心血管疾病、癌症疾病等。蜂蜜的抗菌、抗病毒和杀菌特性可用于治疗皮肤病和伤口以及口腔疾病。蜂蜜的生物活性成分及其防腐和增强免疫力的特性可用于治疗上呼吸道疾病,特别是儿童和成人的慢性咳嗽。