对食用油质量检测的研究

近年来,随着中国经济的不断发展,人们对食品饮食安全的重视程度越来越高,这在很大程度上推动了我国食品工业的全面改革与发展。但是,在现实中,地沟油、毒奶粉、苏丹红、注水肉等事件的出现使得人们对饮食健康和饮食文化的追求出现了新的变化和标准。食品安全问题已经成为目前饮食界广泛关注的人们话题。本文将就食用油的质量问题进行探讨,并探寻食用油检测的主要方法以期为食用油的安全、饮食安全质量检测提供有价值的参考。

生活饮用水卫生质量检测的常见问题和解决策略

生活饮用水卫生质量关系到民众的用水安全,和人民生命健康息息相关。因此,相关部门需要对生活饮用水进行质量检测,然而现阶段我国饮用水卫生质量检测中还存在一定的问题,对检测结果准确性造成严重的影响。本文首先对我国饮用水安全现状进行分析,然后探讨生活饮用水卫生质量检测中存在的常见问题,最后提出有效的解决对策,希望能够给相关人员提供参考。

城市空气质量检测系统的设计与实现

近年来,随着城市发展进程的不断加快,各城市的空气质量不断恶化,我国的大气污染类型已经从原来的燃煤型空气污染逐渐向着燃煤——汽车尾气排放——工业排放相融合的多种污染类型的重度复合型空气污染。人们也将环境保护的目光投向了空气污染。本文将针对目前在我国各城市中出现的雾霾现象作为研究的切入点,对城市空气质量检测系统的设计思想进行探究,对有效实现城市空气质量检测系统提供有价值的参考。

钢铁中锰含量的三种检测方法比较

钢铁中锰含量的检测方法很多,在实际的检测过程中,如何选择合适的检测方法却困扰着很多检测人员。本文分别用原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体光谱仪、直读光谱仪三种仪器测定钢铁中的锰含量,并从检测原理、检测结果和仪器的优缺点三方面加以比较,以一种较直观的方式举例说明了如何选用合适的检测方法。

ICP法同时测定钢铁中Si、Mn、P三种元素

ICP在检测低紫外区波长的元素,也就是在检测波长在190nm以下的元素时,灵敏度不高,检测结果易漂移。本文将钢铁样品用盐酸处理后,吸入用高纯氮气吹扫光路后ICP中,同时准确的检测出了钢铁样品中Si、Mn、P的含量。

浅谈原子吸收光谱法测钢铁中锰含量的校准曲线绘制方法

火焰原子吸收光谱法测定钢材中锰含量已成为一种广泛应用于检验检测领域的快速分析方法,在检测过程中,校准曲线的绘制至关重要。本文介绍了火焰原子吸收光谱法测定钢材中锰含量的两种校准曲线的绘制方法,并进行了对比。

ICP的期间核查方法实例

在实验室的日常分析过程中,为了增强实验室的信心,保证检测数据的准确可靠,除了定期对分析仪器进行检定外,我们还需在适宜的时间进行分析仪器的期间核查。本文以7300V型电感耦合等离子体发射光谱仪为例,介绍了ICP的期间核查方法。

中空玻璃的传热特性及其影响因素

中空玻璃经历了几十年的发展,其结构都基本相似,但随着材料科学的发展,玻璃的物理化学性能得到了很大的改进镀膜玻璃以及各种高分子材料的组合应用,使得中空玻璃的隔热性能产生了很大变化,能满足各种不同场合的需要.发达国家都能根据具体的使用要求设计出各种类型的中空玻璃,我国建设部也已把中空玻璃列为推广应用的建材节能产品之一,这使我国中空玻璃的研制和生产面临着良好的发展趋势和机遇.本文从传热学角度出发,对中空玻璃的传热特性进行分析,并对各种影响因素进行评述.

饮用水中总硬度测定的影响因素

饮用水的总硬度是评价水质的一个重要标准,对其有很重要的影响。水的硬度过高会形成水垢,影响水的口感,本文通过分析饮用水中总硬度测定过程主要的影响因素以及如何避免其他因素的影响。期望能为饮用水水质检测提供参考。

肉制品中过氧化值检测的影响因素

储存肉制品的时候,因为受到放置的环境影响,肉制品的品质会发生变化。在检测肉制品质量的时候,过氧化值的测定是比较重要的,该指标能够比较客观的显示肉制品的质量。因此,对于过氧化值的测定的效果于百姓的食品健康和安全有着巨大的影响,应当充分重视。在通常的情况之下,过氧化值数值在一定范围内发生比较小的变化是不会对食用者的身体健康造成损害的,但是过氧化值一旦超过了标准,则表明了肉制品中的油脂被氧化,油脂的稳定性降低,脂肪酸发生酸败,如果食用者食用的时间比较长,则可能会使食用者出现胃和肝的癌变,也可能引发心肌梗塞和动脉硬化,另外还会出现头发脱落和体重减轻等不良状况,这也是食品卫生的重大问题之一。