儿童消化性溃疡病例临床分析

目的主要探讨儿童消化性溃疡的诊断和治疗情况。方法通过回顾近年病例,并通过上一级医院胃镜检查已经确诊的50例儿童消化性溃疡患者,分析其临床特点。结果一般疡在男性中儿童消化性溃多见,并且年龄越大发病数也有增高趋势,患十二指肠球部溃疡的也愈多。经过治疗后,大部分病例都有所好转并且得到痊愈。结论儿童消化性溃疡临床表现往往不够明显,随着年龄的增长疾病数量也不断增加。儿童患者腹痛大多无周期性及节律性,并且容易有幽门梗阻和并发出血症状,容易被误诊。

巧问为语文课堂教学增色

提问在课堂教学中地位相当重要,巧妙设计提问是一门学问,它能点燃学生的思维火花,激发学生的探究欲望,引导学生一步一步登上知识的阶梯,这样会收到事半功倍的效果。

数学核心素养理念下的初中数学课堂教学

随着新课改的不断深入,对于初中数学教学有了更高的要求,不仅要培养学生的知识能力,还要对学生的核心素养进行培养。在传统教学中,教师教学方式单一,课堂教学枯燥无趣,学生很难产生学习数学知识的兴趣,甚至可能产生对数学学习抵触心理,初中数学教学效率不高。因此,教师要将传统的教学方式转变,创新教学方式,真正的将学生的数学核心素养有效的培养,促进学生综合能力的提高。

鲜湿燕麦面条的品质改良研究

以燕麦粉和小麦粉为原料制作氨基酸相对平衡的花色保健面条,研究燕麦粉添加量对鲜湿面质构和蒸煮品质的影响,进一步比较不同食品添加剂(食盐、黄原胶、花生蛋白和谷朊粉)对鲜湿燕麦面条品质的改良效果。结果表明:制作燕麦面条时最佳燕麦粉添加量为30%;食盐和花生蛋白对燕麦面条品质的改良作用不明显,而添加0.8%黄原胶可以改善面条质构特性,但对面条蒸煮品质无影响;添加8%谷朊粉可以显著提高面条的硬度和拉伸特性,并且降低面条的蒸煮损失;将黄原胶和谷朊粉复合添加也可以明显改善燕麦面条的品质。