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河南省几种绿豆淀粉品质分析
1
作者
佘纲哲
罗红道
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
1989年第4期44-48,共5页
对河南省几个普遍种植的绿豆优良品种进行品质分析测定,为开发利用绿豆资源提供科学的依据。
关键词
绿豆
品质
河南
下载PDF
职称材料
题名
河南省几种绿豆淀粉品质分析
1
作者
佘纲哲
罗红道
出处
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
1989年第4期44-48,共5页
文摘
对河南省几个普遍种植的绿豆优良品种进行品质分析测定,为开发利用绿豆资源提供科学的依据。
关键词
绿豆
品质
河南
Keywords
mung bean, quality, Henan
分类号
T [一般工业技术]
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题名
作者
出处
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1
河南省几种绿豆淀粉品质分析
佘纲哲
罗红道
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
1989
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