共商量化审评

我国是一个历史悠久的传统贸易大国,2008年茶叶出口量26.4万吨。全国各产茶省市均生产有外销茶。笔者试图通过新的茶叶贸易质量交接审评方法尝试,借以抛砖引玉,诚挚欢迎大家批评参与量化审评讨论,以期促进茶叶审评与检验方法进一步完善和提高。

中职旅游类专业课程工作手册活页式教材开发路径

“三教”改革对现代职业教育提出了新的要求。本文针对中职旅游专业课程教材现状,提出校企“双元”协作,开展旅游专业课程工作手册活页式教材开发,从编写团队的组建、教材开发流程、典型工作任务分析、教材体例设计、思政入课等方面提出建议,为中职旅游专业课程工作手册活页式教材开发提供可参考路径,以下内容仅为笔者个人见解,希望能和大家共同切磋,互相学习。

文化引领消费时尚

茶为国饮,茶是中国最具民族特色饮料。以茶为载体,弘扬茶文化,以人为本,进行道德教育的同时,还应该注意与时俱进科普创新并重,为"经济建设"作出贡献。

一种从茶叶中提取咖啡碱方法的研究

本文研究了一种从茶叶中提取咖啡碱的方法。试验结果表明，提取咖啡碱的合适条件为：浸提时氧化镁用量为茶叶重量的一半，萃取时pH值10左右，每次氯仿用量与水相大致相等。提取率可达84％以上，咖啡碱回收率为94％。所得产品经过测熔点，红外光谱分析以及薄层析等鉴定，证明产品纯度较高。