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芝加哥:钢筋水泥之都的美食
1
作者
罗贝叶
《中国烹饪》
2013年第6期116-119,共4页
在这个拥有二十多家米其林餐馆(其中一家为米其林三星餐馆)的城市.美食与建筑、传媒、商业、运动(芝加哥公牛队)一样。是芝加哥的标签之一。正如其建筑的国际化.在这里也找得到来自世界各地的美食。
关键词
芝加哥
美食
水泥
钢筋
米其林
国际化
建筑
餐馆
原文传递
北海道:叹为观止之旅
2
作者
罗贝叶
《中国烹饪》
2013年第4期114-117,共4页
日本餐讲究的是天然新鲜,现做现吃。其实,北海道各海岛的海鲜品种大致类似。但每个地区的不同区域都刻意地维护、坚持使用当地产的食材。形成各具特色的地域风味美食,这是保持地域特色的制胜法宝。
关键词
北海道
地域风味
地域特色
新鲜
海鲜
食材
美食
原文传递
皇后镇:风光旖旎 滋味由人
3
作者
罗贝叶
《中国烹饪》
2013年第1期112-115,共4页
新西兰无疑是上帝眷顾的地方,虽然这里没有像欧洲那样无与伦比的人文历史遗产,却布满了其他地方所没有的美丽自然景观。电影《魔戒》、《霍比特人》等都选择新西兰为主要的取景之地,它那如梦幻仙境般的自然景观很容易将人们带入一个...
新西兰无疑是上帝眷顾的地方,虽然这里没有像欧洲那样无与伦比的人文历史遗产,却布满了其他地方所没有的美丽自然景观。电影《魔戒》、《霍比特人》等都选择新西兰为主要的取景之地,它那如梦幻仙境般的自然景观很容易将人们带入一个不平凡的世界。
展开更多
关键词
滋味
自然景观
人文历史
《魔戒》
新西兰
原文传递
探访英伦十大传统美食
4
作者
罗贝叶
《中国烹饪》
2012年第8期97-99,共3页
提到伦敦,无数“光辉形象”在眼前一一闪过:大笨钟、伦敦塔、白金汉宫、女王、王子、狄更斯、阿森纳……你可以一直数下去直到词穷,却不经意间发现,有一件事大多不会被人提及:伦敦的饮食。此事再次证明:在一个领域中如果不是数一...
提到伦敦,无数“光辉形象”在眼前一一闪过:大笨钟、伦敦塔、白金汉宫、女王、王子、狄更斯、阿森纳……你可以一直数下去直到词穷,却不经意间发现,有一件事大多不会被人提及:伦敦的饮食。此事再次证明:在一个领域中如果不是数一数二,就很难让人记住你是谁。
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关键词
传统美食
伦敦塔
白金汉宫
饮食
原文传递
题名
芝加哥:钢筋水泥之都的美食
1
作者
罗贝叶
出处
《中国烹饪》
2013年第6期116-119,共4页
文摘
在这个拥有二十多家米其林餐馆(其中一家为米其林三星餐馆)的城市.美食与建筑、传媒、商业、运动(芝加哥公牛队)一样。是芝加哥的标签之一。正如其建筑的国际化.在这里也找得到来自世界各地的美食。
关键词
芝加哥
美食
水泥
钢筋
米其林
国际化
建筑
餐馆
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
北海道:叹为观止之旅
2
作者
罗贝叶
出处
《中国烹饪》
2013年第4期114-117,共4页
文摘
日本餐讲究的是天然新鲜,现做现吃。其实,北海道各海岛的海鲜品种大致类似。但每个地区的不同区域都刻意地维护、坚持使用当地产的食材。形成各具特色的地域风味美食,这是保持地域特色的制胜法宝。
关键词
北海道
地域风味
地域特色
新鲜
海鲜
食材
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
皇后镇:风光旖旎 滋味由人
3
作者
罗贝叶
出处
《中国烹饪》
2013年第1期112-115,共4页
文摘
新西兰无疑是上帝眷顾的地方,虽然这里没有像欧洲那样无与伦比的人文历史遗产,却布满了其他地方所没有的美丽自然景观。电影《魔戒》、《霍比特人》等都选择新西兰为主要的取景之地,它那如梦幻仙境般的自然景观很容易将人们带入一个不平凡的世界。
关键词
滋味
自然景观
人文历史
《魔戒》
新西兰
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
原文传递
题名
探访英伦十大传统美食
4
作者
罗贝叶
出处
《中国烹饪》
2012年第8期97-99,共3页
文摘
提到伦敦,无数“光辉形象”在眼前一一闪过:大笨钟、伦敦塔、白金汉宫、女王、王子、狄更斯、阿森纳……你可以一直数下去直到词穷,却不经意间发现,有一件事大多不会被人提及:伦敦的饮食。此事再次证明:在一个领域中如果不是数一数二,就很难让人记住你是谁。
关键词
传统美食
伦敦塔
白金汉宫
饮食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
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1
芝加哥:钢筋水泥之都的美食
罗贝叶
《中国烹饪》
2013
0
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2
北海道:叹为观止之旅
罗贝叶
《中国烹饪》
2013
0
原文传递
3
皇后镇:风光旖旎 滋味由人
罗贝叶
《中国烹饪》
2013
0
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4
探访英伦十大传统美食
罗贝叶
《中国烹饪》
2012
0
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