响应面法优化超声辅助提取僵蚕多糖的工艺研究

采用超声辅助技术提取僵蚕中的多糖。在单因素实验的基础上,通过响应面法优化僵蚕多糖提取工艺。结果表明:对僵蚕多糖得率影响的实验因素为液料比(C)>提取温度(A)>提取时间(B);提取工艺最佳条件为温度61℃,时间52 min,液料比33 mL/g。在此优化条件下僵蚕多糖得率为(1.81±0.02)%,相对误差(RE)为0.79%。研究结果表明,响应面优化的模型有效且可靠,可为僵蚕多糖的开发利用提供理论参考。