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糖醋灯笼茄子
1
作者
美食
里
的大道理
(
文/
图
)
《饮食科学》
2023年第2期43-43,共1页
用料茄子1根,猪瘦肉200克,低筋面粉100克,生抽1勺,蚝油1.5勺,淀粉半勺,白胡椒粉半勺,蛋黄1个,泡打粉2克,番茄酱3大勺,香醋1小勺,水淀粉少许,葱花适量。
关键词
白胡椒粉
猪瘦肉
番茄酱
泡打粉
蚝油
香醋
灯笼
生抽
下载PDF
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题名
糖醋灯笼茄子
1
作者
美食
里
的大道理
(
文/
图
)
机构
不详
出处
《饮食科学》
2023年第2期43-43,共1页
文摘
用料茄子1根,猪瘦肉200克,低筋面粉100克,生抽1勺,蚝油1.5勺,淀粉半勺,白胡椒粉半勺,蛋黄1个,泡打粉2克,番茄酱3大勺,香醋1小勺,水淀粉少许,葱花适量。
关键词
白胡椒粉
猪瘦肉
番茄酱
泡打粉
蚝油
香醋
灯笼
生抽
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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作者
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糖醋灯笼茄子
美食
里
的大道理
(
文/
图
)
《饮食科学》
2023
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