在《化工原理》教学中注重工程观点的培养

《化工原理》是化工及相关专业学生必修的技术基础课，也是一门工程观念很强的课程，在教学中起到了从基础课过渡到工程实际的桥梁作用。从自然科学到工程技术科学，学生对工程的特点及对工程实际问题的处理方法等还不甚了解，因此，在《化工原理》教学中应注重培养学生树立工程观点，掌握工程学科的研究方法，从工程实际出发去分析问题、解决问题。这些观点和方法主要有以下几个方面。

高效液相色谱分析L-瓜氨酸的研究

文中建立了L 瓜氨酸的HPLC检测方法 ,实验应用 2 ,4 二硝基氟苯 (DNFB)柱前衍生化法将L 瓜氨酸衍生后在HPLC上进行定量分析 ,探讨和优化了L 瓜氨酸的HPLC分析色谱条件。研究结果表明 ,L 瓜氨酸样品检测线性范围为 2～ 1 0 μg ,相关因数r=0 9990 ,精密度为 1 7%。该方法灵敏 ,重复性好 ,结果准确 ,分析迅速 ,能有效的指导L 瓜氨酸的发酵生产。

旋转填充床中两种填料压降特性与传质特性的对比

利用空气 水 SO2 系统研究了逆流旋转床的气相压降及传质特性。结果表明 ,填料A(普通丝网 )比填料B(RS钢波纹丝网 )的气相压降大 30 %左右 ,体积传质系数小 1 5%左右 ,即填料B比填料A的流体力学性能和传质性能好。