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说说我们家乡的月饼
1
作者
翁原
《潮商》
2008年第4期18-19,共2页
"但愿人长久,千里共婵娟"。农历八月十五中秋节是中国人很重视的节日,中秋节又与月饼紧密联系。中秋赏月吃月饼的习俗寄托着我们民族许多美好的愿望与传说。中国地域广阔,文化饮食习惯各异,月饼口味及其制作工艺也由此派生了...
"但愿人长久,千里共婵娟"。农历八月十五中秋节是中国人很重视的节日,中秋节又与月饼紧密联系。中秋赏月吃月饼的习俗寄托着我们民族许多美好的愿望与传说。中国地域广阔,文化饮食习惯各异,月饼口味及其制作工艺也由此派生了众多的流派、品种。有"京式"、"苏式"、"广式"、"潮式"、"
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关键词
广式月饼
月饼饼皮
流派
制作工艺
制作方法
家乡
中秋节
潮汕人
文化
起源
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职称材料
题名
说说我们家乡的月饼
1
作者
翁原
机构
广东省人大
出处
《潮商》
2008年第4期18-19,共2页
文摘
"但愿人长久,千里共婵娟"。农历八月十五中秋节是中国人很重视的节日,中秋节又与月饼紧密联系。中秋赏月吃月饼的习俗寄托着我们民族许多美好的愿望与传说。中国地域广阔,文化饮食习惯各异,月饼口味及其制作工艺也由此派生了众多的流派、品种。有"京式"、"苏式"、"广式"、"潮式"、"
关键词
广式月饼
月饼饼皮
流派
制作工艺
制作方法
家乡
中秋节
潮汕人
文化
起源
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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作者
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1
说说我们家乡的月饼
翁原
《潮商》
2008
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