常州地区水产养殖中地西泮残留检测及来源分析

本研究分析了水产养殖和垂钓中饲料、窝料、饵料、水样及水产品中地西泮(Diazepam,DZP)的存在情况,并建立了在线净化-液相色谱串联质谱定量检测方法。结果表明DZP含量在0.5~20.0μg/L间线性良好,相关系数(r^(2))均大于0.999;饵料、水样和水产品中定量限(Limit of quantitation,LOQ)分别为1.0μg/kg、0.5μg/L、1.0μg/kg;3种基质中1.0μg/kg、5.0μg/kg和10.0μg/kg 3个浓度水平的加标回收率分别为85.2%~106.5%、82.3%~108.0%、90.7%~116.0%,相对标准偏差(Relative standard deviation,RSD)分别为3.6%~5.1%、2.7%~4.3%、2.1%~2.6%。通过调查发现,7份养殖用饲料中均未检出DZP;28份垂钓中使用的窝料、饵料检出率达66.7%,浓度为2.2~213090.0μg/kg;10份诱鱼剂中均检出DZP,检出率达100%,浓度为637000.0~3471000.0μg/kg;27份水样中DZP检出率达85.2%,浓度为0.4~9.8μg/L和71份淡水鱼中DZP的检出率为54.9%,浓度为0.5~21.8μg/kg。由此可见窝料、饵料及诱鱼剂的使用可能是水体和水产品中DZP频繁检出的重要原因之一,对消费者食用安全和水产养殖行业的健康发展均具有潜在风险,亟需加强DZP监管和监测。

鸡蛋中抗生素残留微生物法快速检测的研究

抗生素在蛋鸡饲养中应用广泛,其残留直接影响着食品安全。为了达到对鸡蛋中抗生素的全项、定性、快速检测要求,特试验了EXPLORER试剂盒的微生物法检测鸡蛋中抗生素,发现该方法能快速、简便,能定性检测青霉素、金霉类、土霉素、四环素等数种抗生素。

江苏省武进市高产水稻田氮素渗漏损失研究

小区试验与农户调查研究结果表明 ,2 87kg/hm2施氮量宜作为武进市高产水稻的适宜施氮量 ,氮肥的过多施用不仅导致秸秆对氮素的奢侈吸收 ,也加重氮肥对渗漏水的污染。进一步降低水稻田施氮水平 ,又保持高产的水稻生产技术尚待开发。

农产品质量安全监管信息化探索与实践——以江苏省常州市为例

本文阐述了江苏省常州市农产品质量安全监管信息化建设背景、建设内容、建设成效及今后加强农产品监管信息化工作的建议。

ICP-MS测定茶叶中硒元素方法研究

在石墨消解炉上加热消解绿茶标样,分别利用ICP-MS的标准模式、动能甄别模式和动态反应池技术测定所得溶液中的硒含量。文章通过比对标准值,发现利用纯甲烷气作反应气的动态反应池技术(DRC)背景等效浓度和检出限最低、稳定性最好、结果准确度最高。

地市级农产品质量安全检测体系建设现状及对策

地市级农产品质量安全检测体系作为整个农业检测体系建设的重点,在确保全市农产品质量安全,充分发挥省级区域性农产品检测功能,起到了重要作用。常州市地市级农产品检测体系作为江苏省乃至全国地市级农产品检测体系建设的典型,在推动整个农业检测体系建设工作,尤其是在如何做好地市级农产品检测体系建设方面,有一定的借鉴意义。

基于信息平台的农产品质量安全网格化监管体系建设研究

本文阐述了实施农产品质量安全网格化管理的重要性,介绍了农产品质量安全网格化管理的主要内容,并提出了利用信息化技术手段进行网格化监管,旨在进一步推进社会管理创新和食品安全网格化管理工作,全面提升农产品质量安全监管水平。

畜禽规模养殖废水污染因子监测评价分析

对奶牛、猪、禽规模养殖30个废水样品,分二次应用标准方法监测15个不同参数,并进行单项与综合指数评价分析。结果表明:不同畜禽养殖废水污染超标因子按污染指数大小排序存在差异性,猪氨氮>总磷>总氮>砷>铜>CODcr>铁>锰;牛氨氮>总氮>铁>CODcr>总磷>锰>砷>汞;禽总磷>氨氮>砷>总氮>CODcr>铁>锰。从中可见总磷、氨氮、砷、总氮、CODcr、铁和锰为污染共性因子,另有猪铜与牛汞个性因子,而且猪的污染超标因子污染指数最大。

乡镇农产品质量检测体系建设成效与强化对策——以江苏省常州市为例

江苏省常州市农委利用信息化手段在乡镇农产品检测体系建设上已取得一定的成效。本文阐述了常州市乡镇农产品质量检测体系建设重点、存在的问题及今后强化发展的对策。

畜禽养殖场废水中铜铁铬镉元素测定的研究

利用原子吸收光谱法对畜禽养殖废水中总铜、总铁、总铬、总镉进行测定,使用自制的改进液体进样装置,直接在线加入硝酸镧-十二烷基磺酸钠复配溶液,提高了铅和铬元素的灵敏度,降低了干扰。方法回收率较好,能够达到检测要求。

规模养殖畜禽粪便污染物监测与评价

对奶牛、猪、禽规模养殖30个粪便样品,监测9个不同参数,在单项与综合指数评价基础上,提出预警级率与污染级率参数,进行不同评价依据与方法的筛选分析。结果表明:粪便主要污染因子按大小顺序生猪为铜>总磷>铁>氨氮>总氮,奶牛为铁>总氮>氨氮>总磷>铜,家禽为总氮>总磷>氨氮>铁>铜。其中均以生猪的污染综合指数与单项指数最高,预警级率与污染级率评价,也以生猪最高,分别为47%和24%,均极显著高于奶牛与家禽(P<0.01)。确立总氮3%、氨氮0.8%、总磷1.5%、铜65mg·kg-1、铁1500mg·kg-1、、镉0.3mg·kg-1的污染限值,经线性模型与线性概率因子分析,以铜、铁、总磷、汞、镉为主要影响因子。

在线净化-液相色谱串联质谱技术测定蔬菜中氟虫腈及其代谢物残留

本文建立一种在线净化-液相色谱串联质谱检测蔬菜中氟虫腈及其代谢物残留的方法.蔬菜样品经乙腈涡旋提取、离心后的提取液经在线净化柱(Cyclone P)净化,以5 mmol·L^(-1)乙酸铵-乙腈溶液将目标物洗脱至C_(18)分析柱上,用LC-MS/MS检测.本方法在1—50 ng·m L^(-1)浓度范围内有良好的线性关系,检出限分别为氟虫腈0.5μg·kg^(-1)、氟虫腈硫醚0.1μg·kg^(-1)、氟虫腈砜0.1μg·kg^(-1)、氟甲腈0.1μg·kg^(-1).该方法前处理简便快速、试剂用量少、回收率高、灵敏度和重现性好,适用于蔬菜中氟虫腈及其代谢物检测.

在线凝胶色谱-气相色谱-串联质谱法测定水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留

目的采用在线凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱（gel permeation chromatography-gas chromatographytandem mass spectrometry,GPC-GC-MS/MS）法结合QuEChERS方法,测定水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留。方法从样品提取方式、盐析剂、除水剂、净化剂的选择与用量等方面对QuEChERS方法进行优化。样品提取液过滤后,用在线GPC-GC-MS/MS方法,在多反应监测模式（multiple reaction monitoring mode,MRM）下进行检测。结果选择乙腈作为提取溶剂,氯化钠和无水硫酸镁作为盐析剂和除水剂,N-丙基乙二胺（PSA）、C_（18）填料和无水硫酸镁作为净化剂。在10、40、80μg/kg 3个加标浓度下,7种农药在夏黑葡萄、阳山水蜜桃及黄金梨样品中的回收率分别为83.5%~98.7%、80.2%~102.4%和76.5%~109.8%,检出限分别为0.29~0.85μg/kg、0.35~0.79μg/kg和0.21~0.93μg/kg,方法的相对标准偏差（relative standard deviation,RSD）为RSD≤9.4%、RSD≤7.6%和RSD≤8.9%。结论该方法具有分析时间短、样品处理简单、净化效果好、溶剂用量少等优点,适用于水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留的快速筛查与常规检测。

基于气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查和确证农产品中222种农药残留

该文在QuEChERS方法的基础上采用固相分散萃取样品处理一体机(Sio-dSPE)对样品进行前处理,结合气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法(GC-Orbitrap MS)对农产品中多农药残留进行筛查和确证。对Sio-dSPE前处理方法中盐析剂和除水剂的种类、净化剂的种类与用量、基质效应等进行考察。在最优条件下,采用GC-Orbitrap MS对农产品中222种农药残留进行检测,线性范围为1~200μg/L,在莴苣、大米和茶叶中的定量下限分别为0.5~5μg/kg、1~10μg/kg、2.5~25μg/kg。在上述3种基质中分别进行10、20、50μg/kg浓度水平的加标回收实验,测得回收率分别为70.5%~121%、70.2%~119%、65.2%~125%,相对标准偏差(RSD)分别不大于11%、10%、12%。该方法具有样品处理简单、分析时间短、净化效果好等优点,适用于农产品中多农药残留的快速筛查与定量。

乡镇农产品检测信息化建设成效与强化对策——以江苏省常州市为例

常州市农业委员会利用信息化手段在乡镇农产品检测建设上已取得一定的成效。文章阐述了常州市乡镇农产品检测建设重点、存在的问题及今后强化乡镇农产品检测的对策。

在线凝胶渗透色谱–气相色谱串联质谱法分析土壤和茶叶中的多氯联苯

建立测定土壤和茶叶中多氯联苯(PCBs)的在线凝胶渗透色谱–气相色谱串联质谱法(GPC–GC–MS/MS)。对Qu ECh ERS前处理方法进行优化,采用乙腈提取,用Na Cl盐析分层,无水硫酸镁除水后,经C18,PSA和无水硫酸镁净化,用GPC–GC–MS/MS结合基质标准曲线确证及定量。PCBs在土壤和茶叶中的检出限分别为0.10~0.25μg/kg和0.03~0.30μg/kg,7种PCBs在20~300μg/L范围内与其色谱峰面积呈良好的线性关系,土壤和茶叶样品基质的线性相关系数分别为0.998 2~0.999 2和0.998 6~0.999 5。土壤和茶叶样品的加标回收率分别为84.9%~107.3%,82.7%~108.9%,测定结果的相对标准偏差分别为3.4%~7.3%,3.1%~6.8%(n=6)。该方法简便、高效、准确,适合于土壤和茶叶样品中PCBs残留的定量分析和快速监测。

共沉淀法在原子荧光光谱法分析金属及合金中的应用进展

介绍了共沉淀剂的类别及使用条件,综述了共沉淀法在原子荧光光谱法检测金属及合金时消除干扰离子中的应用(引用文献15篇)。

ICP-MS测定茶叶中痕量汞方法研究

<正>引言汞是一种在室温下具有较高蒸气压的剧毒重金属,能严重损害人体的中枢神经及肾脏,含量超过16mg/kg可致命。我国是茶叶生产大国,消费量巨大,加强对茶叶中汞含量的测定有着重要意义。茶叶中的汞按国标GB/T5009·17-2003规定第一方法为原子荧光光谱法,该法前处理过程较繁琐,高压消解法要求冷消化放置过夜,再放入烘箱120℃恒温2~3 h至消解完全,费工费时,前处理时间较长,而且容易受到罐体的污染。

实验室管理软件在农产品检测中心的运用探究

为推进无纸化办公,减少浪费,提高工作效率,常州市农畜水产品质量监督检验检测中心开发了实验室管理系统,包括任务制定与分配、移动采样、检测标准数字化管理等9大主要功能,可以实现流程无纸化、管理规范化、档案电子化等"五化"特点,提高了工作运行效率,规范了检测过程,达到了质量管理和精细化管理.基于此,对该实验室管理软件在农产品检测中心的运用进行探究,以供参考.

利用信息化手段提升农产品质量安全水平初探

常州市农业农村局开发的农产品追溯与合格证双覆盖溯源系统在常州市农业上已全面得到了推广与应用,本文主要介绍了该系统的功能和特点,对下一步如何更好的发挥溯源系统的作用提出了一些建议。