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基于GC-MS指纹图谱和XGBoost机器学习的泸型基酒贮存时间鉴别
被引量:
3
1
作者
刘青茹
孟连君
+9 位作者
张晓娟
翟伟绩
柴丽娟
陆震鸣
许泓瑜
王松涛
张宿义
沈才洪
史劲松
许正宏
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第24期310-317,共8页
通过顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用采集挥发性成分指纹图谱,采用极端梯度提升算法建立回归模型,运用极端随机森林的变量重要性评估、sklearn特征选择模块中的单变量线性回归测试(F_regression)以及连续目标变量的互信息(mutual_i...
通过顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用采集挥发性成分指纹图谱,采用极端梯度提升算法建立回归模型,运用极端随机森林的变量重要性评估、sklearn特征选择模块中的单变量线性回归测试(F_regression)以及连续目标变量的互信息(mutual_info_regression)确定有效建模变量,对白酒的贮存时间进行鉴别。模型的R^(2)评估结果为0.987,预测模型可靠性较好,为白酒酒龄的判断提供了新思路。
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关键词
白酒年份
挥发性化合物
特征筛选
机器学习
鉴别
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职称材料
密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响
被引量:
1
2
作者
朱传坤
江方飞
+8 位作者
翟伟绩
陈昌荣
韦梦瑶
吴牧容
王立加
徐洁茹
席星驰
赵洁
潘正军
《水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第5期682-687,共6页
为分析不同养殖密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响,将平均体质量为(1.622±0.100)g的乌苏里拟鲿幼鱼设置了10尾/L(1 L)、10尾/L(2 L)、10尾/L(5 L)、5尾/L(2 L)及2尾/L(5 L)共5个密度和水体组合,在循环水系统中开展了为期2...
为分析不同养殖密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响,将平均体质量为(1.622±0.100)g的乌苏里拟鲿幼鱼设置了10尾/L(1 L)、10尾/L(2 L)、10尾/L(5 L)、5尾/L(2 L)及2尾/L(5 L)共5个密度和水体组合,在循环水系统中开展了为期20 d的养殖试验。试验结果显示,5个组别中幼鱼的成活率均为100%,未表现出密度对幼鱼成活率的显著影响(P>0.05)。在本试验设置的密度范围内,随着养殖密度增加,乌苏里拟鲿幼鱼的生长性能呈先降后升的趋势,变化显著(P<0.05)。此外,相同养殖密度下,随水体增大各生长参数虽呈增长趋势,但多数未达到显著水平(P>0.05)。综合分析后认为,生产中密度会影响乌苏里拟鲿幼鱼的生长,而水体大小并非其生长限制因子,因此,建议养殖密度控制在10尾/L较适宜。
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关键词
乌苏里拟鲿
幼鱼
养殖密度
水体大小
生长
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职称材料
题名
基于GC-MS指纹图谱和XGBoost机器学习的泸型基酒贮存时间鉴别
被引量:
3
1
作者
刘青茹
孟连君
张晓娟
翟伟绩
柴丽娟
陆震鸣
许泓瑜
王松涛
张宿义
沈才洪
史劲松
许正宏
机构
江南大学生物工程学院
江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心
江南大学生命科学与健康工程学院
国家固态酿造工程技术研究中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第24期310-317,共8页
基金
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFC1604104)
四川省固态酿造技术创新中心建设项目(2021ZYD0102)。
文摘
通过顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用采集挥发性成分指纹图谱,采用极端梯度提升算法建立回归模型,运用极端随机森林的变量重要性评估、sklearn特征选择模块中的单变量线性回归测试(F_regression)以及连续目标变量的互信息(mutual_info_regression)确定有效建模变量,对白酒的贮存时间进行鉴别。模型的R^(2)评估结果为0.987,预测模型可靠性较好,为白酒酒龄的判断提供了新思路。
关键词
白酒年份
挥发性化合物
特征筛选
机器学习
鉴别
Keywords
baijiu age
volatile compounds
feature selection
machine learning
discrimination
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响
被引量:
1
2
作者
朱传坤
江方飞
翟伟绩
陈昌荣
韦梦瑶
吴牧容
王立加
徐洁茹
席星驰
赵洁
潘正军
机构
淮阴师范学院生命科学学院江苏省特色水产繁育工程实验室江苏省区域现代农业与环境保护协同创新中心
出处
《水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第5期682-687,共6页
基金
国家自然科学基金资助项目(31602146)
江苏高校品牌专业建设工程资助项目(TAPP)
+1 种基金
江苏省区域现代农业与环境保护协同创新中心项目(HSXT307)
淮阴师范学院博士科研启动项目(31ZCK00)
文摘
为分析不同养殖密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响,将平均体质量为(1.622±0.100)g的乌苏里拟鲿幼鱼设置了10尾/L(1 L)、10尾/L(2 L)、10尾/L(5 L)、5尾/L(2 L)及2尾/L(5 L)共5个密度和水体组合,在循环水系统中开展了为期20 d的养殖试验。试验结果显示,5个组别中幼鱼的成活率均为100%,未表现出密度对幼鱼成活率的显著影响(P>0.05)。在本试验设置的密度范围内,随着养殖密度增加,乌苏里拟鲿幼鱼的生长性能呈先降后升的趋势,变化显著(P<0.05)。此外,相同养殖密度下,随水体增大各生长参数虽呈增长趋势,但多数未达到显著水平(P>0.05)。综合分析后认为,生产中密度会影响乌苏里拟鲿幼鱼的生长,而水体大小并非其生长限制因子,因此,建议养殖密度控制在10尾/L较适宜。
关键词
乌苏里拟鲿
幼鱼
养殖密度
水体大小
生长
Keywords
Pseudobagrus ussuriensis
juvenile
stocking density
water volume
growth
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于GC-MS指纹图谱和XGBoost机器学习的泸型基酒贮存时间鉴别
刘青茹
孟连君
张晓娟
翟伟绩
柴丽娟
陆震鸣
许泓瑜
王松涛
张宿义
沈才洪
史劲松
许正宏
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022
3
下载PDF
职称材料
2
密度和水体大小对乌苏里拟鲿幼鱼生长的影响
朱传坤
江方飞
翟伟绩
陈昌荣
韦梦瑶
吴牧容
王立加
徐洁茹
席星驰
赵洁
潘正军
《水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2019
1
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职称材料
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