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朱鹮牌三珍酒研制技术报告
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作者 翟映云 张天虎 李天刚 《酿酒科技》 1992年第5期43-44,共2页
将黑米、香米、寸米按4:3:3进行配料,按传统黄酒的酿造方法酿造出营养价值高,经济效益显著的朱鹮(音玄)牌三珍酒。□(汉冯李)
关键词 黄酒 原料 黑米 香米 寸米
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