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题名宣威市畜禽屠宰行业管理现状与问题分析
被引量:1
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作者
耿其江
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机构
宣威市动物卫生监督所
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出处
《云南畜牧兽医》
2016年第3期38-39,共2页
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文摘
畜禽屠宰行业管理是畜产品质量安全监管的重要组成部分。加强畜禽屠宰行业管理,对于促进畜牧产业健康发展,保证动物源性食品安全,保障人民群众身体健康,维护社会和谐稳定,具有十分重要的意义。畜禽屠宰管理职能由商务部门划转农业部门后,如何履行好该项职责,是各级农业部门必须认真思考的现实问题。在对宣威市畜禽屠宰行业管理现状和存在问题进行分析的基础上,提出了尽快修订颁布《畜禽屠宰管理条例》、设置乡级屠宰管理机构、合理规划布局畜禽定点屠宰场(点)、明确企业质量安全主体责任、明确企业人员资质、将检疫职责移交企业、加强部门沟通协调、强化舆论宣传引导等建议。
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关键词
畜禽屠宰行业管理
定点屠宰
宣威市
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分类号
S851.6
[农业科学—预防兽医学]
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题名一例急性败血型猪丹毒的诊治
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作者
耿其江
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机构
宣威市动物卫生监督所
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出处
《云南畜牧兽医》
2016年第4期4-6,共3页
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文摘
通过采集宣威市某猪场发病突然、传播迅猛、死亡极快、体温升高到41.5 -42.7℃ ,眼结膜潮红的疑似猪丹毒感染猪病料进行涂(触)片镜检、细菌分离培养、生化鉴定、动物接种实验和对死亡动物进行病理剖检等综合诊断,确诊为急性败血型猪丹毒感染,针对性地采取相应防制措施,疫病得到有效控制.
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关键词
猪丹毒杆菌
细菌分离培养
生化鉴定
动物接种
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分类号
S858.282.65
[农业科学—临床兽医学]
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题名宣威市羊场镇村级动物防疫体系建设存在的问题及建议
被引量:2
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作者
代坚
张仕江
耿其江
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机构
宣威市羊场镇农业综合服务中心
宣威市动物卫生监督所
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出处
《云南畜牧兽医》
2016年第2期24-25,共2页
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文摘
村级动物防疫体系是我国动物防疫体系中不可缺少的重要组成部分,该体系完善与否,其作用发挥的好与坏直接关系到畜牧业的健康发展。宣威市羊场镇基本建立了村级动物防疫体系,并正常开展工作,但村级动物防疫体系运转效率较低,已不能适应动物防疫发展的需要。为建立更加完善、运转效率更高的村级动物防疫体系,在分析该镇村级动物防疫体系建设存在问题的基础上,提出建立标准化村兽医室、择优选聘村级动物防疫员、提高村级动物防疫员待遇、强化村级动物防疫员培训、加强村级动物防疫员管理、落实村委会对动物防疫的管理责任制等建议,旨在构筑坚实的动物防疫屏障,保障动物产品质量安全,确保畜牧业健康发展。
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关键词
宣威市
村级动物防疫体系
防疫员
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分类号
S851.33
[农业科学—预防兽医学]
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题名宣威市猪肉产品现状及安全生产对策
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作者
吴永胜
耿其江
夏体兰
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机构
宣威市畜牧局
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出处
《云南畜牧兽医》
2008年第6期30-30,33,共2页
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关键词
猪肉产品
安全生产
宣威市
产品现状
生猪养殖业
农民增收
市场竞争力
身体健康
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分类号
TS251.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
X92
[环境科学与工程—安全科学]
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