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谈酿酒企业实验室仪器设备管理 被引量:1
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作者 聂加燕 《酿酒》 CAS 2017年第3期14-15,共2页
酿酒企业实验室仪器设备管理主要从保证基础管理、检验仪器设备数据的准确性和量值溯源性、仪器设备的稳定、可靠性及操作人员的资质等5个方面入手进行,有效地保证实验室仪器设备的正常运行,为企业产品生产保驾护航。
关键词 实验室仪器设备 准确性 量值溯源性 稳定 可靠
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谈企业体系文件的信息化管理
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作者 景成魁 聂加燕 《酿酒》 CAS 2022年第5期108-109,共2页
从体系文件信息化系统设置、文件征求意见的应用、文件的宣贯和使用等5个方面阐述了企业体系文件的信息化管理和应用,从而在通过企业体系文件信息化实现文件全流程管理和管控的同时,提高文件的使用效率和质量。
关键词 企业 体系文件管理 信息化
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面粉中含砂量测定的不确定度评定
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作者 卢闪闪 聂加燕 +3 位作者 郝军 程颖 瑞瑞 张鑫鑫 《现代食品》 2021年第6期153-155,160,共4页
本文依据《粮油检验粉类粮食含砂量测定》对面粉中含砂量进行测量,并对其测量结果进行不确定度分析,探究影响测量过程中不确定度分量来源并进行评定。分析得出,扩展不确定度为0.0004%,面粉中含砂量测定结果为0.017%±0.0004%(k=2)。
关键词 面粉 含砂量测定 不确定度评定
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