苹果汁加工技术新进展

“苹果加工关键技术与设备研究”和“优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术研究”通过了教育部组织的专家鉴定。这两个项目均为国家“十五”重大科技专项的组成部分。中国工程院院士方智远、束怀瑞等鉴定专家认为，研究所取得的成果达到了国际先进水平。

上海研制成太阳能蔬菜培育橱

为了能在室内外等环境中种植出洁净卫生、有营养、无公害的蔬菜和花果，上海研制出一种太阳能蔬菜培育橱。