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大学生快餐喜好程度调查
被引量:
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作者
郭睿
郝金波
+3 位作者
邹宇航
安玮
肖万光
周华
《扬州大学烹饪学报》
2004年第1期41-44,共4页
采取问卷调查方式,对1200名成都市大学生进行快餐喜好程度的调查。了解到成都市大学生的理想中式快餐价格在5元左右;与洋快餐相比,更喜爱中式快餐;喜欢以粗粮为主的快餐,以及果汁等与中式快餐搭配的理想饮料。
关键词
大学生
中式快餐
问卷调查
餐饮消费
食物搭配
价格
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职称材料
题名
大学生快餐喜好程度调查
被引量:
2
1
作者
郭睿
郝金波
邹宇航
安玮
肖万光
周华
机构
四川烹饪高等专科学校
出处
《扬州大学烹饪学报》
2004年第1期41-44,共4页
文摘
采取问卷调查方式,对1200名成都市大学生进行快餐喜好程度的调查。了解到成都市大学生的理想中式快餐价格在5元左右;与洋快餐相比,更喜爱中式快餐;喜欢以粗粮为主的快餐,以及果汁等与中式快餐搭配的理想饮料。
关键词
大学生
中式快餐
问卷调查
餐饮消费
食物搭配
价格
Keywords
College students
Chinese fast food
price
coarse grain
drink
hygiene
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
大学生快餐喜好程度调查
郭睿
郝金波
邹宇航
安玮
肖万光
周华
《扬州大学烹饪学报》
2004
2
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