铅山红芽芋早熟栽培技术规程

导读:随着现代农业生产技术的提高、农业基础条件的不断改善以及消费市场对红芽芋品质和上市期要求提高,铅山红芽芋的生产发生了很大变化,但是仍然没有没有系统的高产优质早熟栽培技术,因此,总结制定铅山红芽芋早熟栽培技术规程,为今后红芽芋农业生产提供技术指导。铅山红芽芋芋艿形如鹅卵,白肉红芽,营养丰富,素有“小娘子”之称,也是全国农产品地理标志产品,铅山县更是绿色食品红芽芋原料生产基地。从铅山红芽芋中系选出了江西省第一个芋头品种——赣芋1号(赣认红芽芋2015001)[1],依托江西省江天农业科技有限公司红芽芋工程技术研究中心的红芽芋组培脱毒技术和脱毒种芋繁育技术[2],为铅山红芽芋产业发展提供技术保障,全县常年生产面积120~150 hm2,产量15万t,产值高达5亿元[3],已成为铅山发展农业经济的“两红”支柱产业之一。但是红芽芋生产还没有系统的高产优质早熟栽培技术,因此,笔者总结制定铅山红芽芋早熟栽培技术,为今后红芽芋生产提供技术指导。1芋田选择红芽芋喜肥怕瘠、喜湿怕涝,应选择土层深厚、土质肥沃、有机质含量高、保水能力强、排灌方便、周围无污染、通风向阳、通气好的砂质土壤种植。红芽芋不宜连作,连作会造成土壤养分亏缺,特别是微量元素亏缺,且会导致病虫害严重、大幅度减产和品质下降,应与水稻进行1~2年轮作倒茬,有利于芋粮增产增收。

铅山红芽芋新品种赣芋1号

赣芋1号是从铅山红芽芋变异株中选育出的优质高产多子芋新品种,子孙芋近圆形或椭圆形,肉质乳白色,单个子芋60-120 g,单个孙芋30-60 g。单株子孙芋20个左右,每667 m^2产量达2 100 kg以上,丰产性好,品质佳。铅山红芽芋具有丰富的营养价值,是我国南方主要的蔬菜种类之一,在江西省铅山县及周边市县具有悠久的栽培历史和消费习惯,年栽培面积约6 666.7 hm^2（10万亩）。由于长期无性繁殖,

脱毒红芽芋试管芋盆栽种植的农艺性状分析

本研究对江西铅山红芽芋超低温疗法脱毒试管芋的盆栽种植进行农艺性状分析。结果表明,经SSR检测,江西铅山红芽芋未脱毒试管芋盆栽苗的遗传稳定性未发生变化;超低温疗法脱毒可以提高江西铅山红芽芋脱毒试管芋盆栽苗的地上部长势,促进植株长高,增加单株茎叶鲜重;可以提高江西铅山红芽芋脱毒试管芋盆栽苗的叶绿素含量和根系活力,从而间接促进了其光合作用和干物质的积累;可以提高江西铅山红芽芋脱毒试管芋盆栽苗的净光合速率Pn、气孔导度Gs、细胞间CO2浓度Ci、蒸腾速率Tr、气孔限制值Ls、水分利用效率WUE和瞬时羧化速率CUE,显著促进其光合效率;还可以增加江西铅山红芽芋脱毒试管芋的单株芋重、单株芋数和芋产量,降低平均芋仔重,具有显著的增产效应。本试验结果可为江西铅山红芽芋超低温疗法脱毒试管芋规模化繁育和大田种植提供参考依据。