饭店集团核心竞争力的分析和对策

随着国外饭店集团全线进军中国饭店市场，国内饭店市场竞争将更加激烈，本土饭店集团将面临着更加严峻的竞争压力。我国饭店集团只有充分挖掘自身潜力以构筑企业核心竞争力，才能在激烈的市场竞争中获得竞争优势。

投诉是“金”

投诉，是顾客对所购买的产品或服务不满或失单的一种表达方式，而酒店对投诉的认知深度，将对管理、服务和营销产生深刻影响。投诉是“金”。酒店应当学会并善于从“投诉”中“掘金”。