园林废物堆肥产品作花卉栽培代用基质的试验

采用不同比例园林废物堆肥产品替代泥炭作为花卉基质,开展一串红(Salvia splendens)、矮牵牛(Petunia hybrida)的栽培试验,分析植物各项生长指标和品质指标以评价其可行性。结果表明:添加适量的园林废物堆肥产品可明显改善花卉的生长和品质,不同基质配比对一串红和矮牵牛的生长影响各异。园林废物堆肥占基质的10%、20%、30%时,一串红长势较好;堆肥产品占基质的30%、40%时,矮牵牛长势较好;堆肥产品添加比例高于40%和50%时,分别对一串红、矮牵牛的生长有一定程度的抑制作用。

穇子粉粒径对小麦面包品质、抗氧化能力、体外消化特性的影响

目的:开发功能性穇子面包。方法:以面包的理化性质、抗氧化能力、体外消化特性和感官评价作为指标,探究不同粒径穇子粉对小麦面包的特性品质的影响。结果:与未添加穇子粉面包相比,添加了200目穇子粉的面包其总酚含量提高了225.78%,DPPH自由基清除率提高了42.96%,铁离子还原能力提高了22.97%,粒径越小,抗氧化性越强;另外,穇子粉的添加改变了面包的消化特性,降低了快消化淀粉和慢消化淀粉含量,显著增加了抗性淀粉含量。但面包的比容显著降低,硬度有所增加。结论:添加200目穇子粉的面包其营养品质与功能性明显改善,尤其是粗纤维和钙含量。

进水频次对矿化垃圾反应器处理渗滤液的影响

采用2个微曝气(0.1 L/min)矿化垃圾反应器处理渗滤液,研究进水频次对矿化垃圾处理渗滤液效果的影响。结果表明:在进水频次为1次/d和2次/d的条件下,提高进水频次可促进COD、NH4+-N和总磷的去除,促进NO2--N向NO3--N的转化,但对总氮的去除无促进作用。进水频次2次/d时,COD、NH4+-N和总磷的平均去除率分别达到83%、95.8%和96%,高于进水频次1次/d的68%、88.3%和87%。但两者总氮平均去除率相差不大,进水频次1次/d时总氮平均去除率为48.7%,高于进水频次2次/d的46.4%。

穇子抗性淀粉理化性质及体外消化研究

以穇子淀粉为原料,通过超声—压热法制备穇子抗性淀粉(RS3),探讨了穇子RS3的理化性质和消化特性。结果表明:与穇子淀粉相比,穇子RS3具有较好的溶解度、热稳定性和冻融稳定性;而膨胀度、凝沉性较小,这些特点可以用来改善食品的质地,增加食品的脆度。与普通玉米RS3相比,穇子RS3具有更好的冻融稳定性和凝沉性。电镜结果显示,穇子RS3表面比玉米RS3粗糙很多。从体外消化来看,穇子RS3具有比玉米RS3更强的抗消化能力,可用来开发降血糖功能性食品。

环境评价视角下环保工程发展趋势研究

基于环境评价对目标项目进行评估,主要以人为中心、以市场需求为关键落实具体工作。环境评价视角下,环保工程发展的过程中,在工程建设中会更主张服务于人。在高效服务于人的情境下,环保工程的发展会逐渐趋向规范化、技术化、标准化。即高新科技与环保工程发展会进行深度融合,并在动态完善和创新环境评价方法的过程中,生成更具有可操作性和优势的发展措施。

硝酸盐负荷对新鲜垃圾稳定化的影响

基于厌氧生物反应器填埋技术,回灌不同浓度的硝化渗滤液,通过观察渗滤液水质变化和产气量,分析对新鲜垃圾稳定化进程的影响。结果表明,硝酸盐负荷对新鲜垃圾稳定化进程有一定的抑制作用。无硝酸盐负荷时,垃圾填埋柱渗滤液COD和氨氮浓度更低。回灌的硝酸盐负荷会抑制甲烷的产生,当硝酸盐负荷为5,15,25,35,50 mg/(kg·d)时,均未检出甲烷产生。

水力负荷对矿化垃圾反应器处理渗滤液效果的影响

构建3个微曝气(0.1 L/min)矿化垃圾反应器进行渗滤液处理,研究较长时期内不同水力负荷对矿化垃圾处理渗滤液效果的影响。结果表明:随着水力负荷的增加,反应器对渗滤液中有机污染物和氮污染物的降解能力降低。在试验运行稳定阶段,水力负荷为28,42,56 L/(m3·d)时,COD平均去除率分别为88%、66%、56%;NH+4-N平均去除率分别为94%、90%、71%;TN平均去除率分别为52%、50%、45%。当水力负荷>42 L/(m3·d)时出现NO-2-N累积现象,且水力负荷越大NO-2-N累积越严重。建议微曝气矿化垃圾反应器处理渗滤液过程中水力负荷不宜大于42 L/(m3·d)。