辣椒色素的最新制法的研究

本文论述了辣椒色素制取时加入脱辣剂A后,可使辛辣成分与色素有效地分离。前言近年来,国内外纷扮限量或禁止使用合成色素,而以无毒副作用的天然色素为发展方向。

Cr12MoV淬回火热处理对冷轧辊耐磨性影响的试验研究

某用户反映长城特钢生产的Cr12MoV冷作模具钢在用于冷轧辊时淬回火热处理状态下耐磨性偏低,影响产品的使用寿命。为了满足该用户对冷轧辊耐磨性的特殊需求,对Cr12MoV冷作模具钢进行了不同淬回火热处理工艺的试验。结果表明Cr12MoV冷轧辊的耐磨性与淬火温度、回火温度有关。

快速提取无味辣椒红色素的新方法

由于辣椒色素具有色泽鲜艳、着色力强、安全性好等特点,已成为各国竟相开发的热门产品,从辣椒中提取色素的关键是辛辣成份与色素的有效分离,同时还要考虑到受热、见光、强酸、强碱等对色素品质的影响。目前,辣昧的去除方法有以下几种,即有机溶剂萃取法、色谱柱分离法、隋性气体吹洗法。本技术的目的是提供一种提取率高、投资小、简单易行、无辣味的快速提取无味辣椒红色素的新方法。