深化高考改革,提高科学素养

高考需要不断改革。自恢复高考以来，它就一直在改革中不断完善自身，其中尤以考试内容改革的力度最大。高考内容改革以考查学生学科能力、综合素养和学习潜质为目的，同时也对题型和试题编制等要素进行了研究。使高考既服务于高校招生．又对基础教育产生良好的导向。在命题过程中应探索学科能力目标的构建，引导学生养成探索研究的创新精神：

甜和甜味剂

甜和甜味剂上海共和中学（２０００７０）胡一毅食品的甜味，在人们的食品中是必不可缺的，甜、酸、苦、辣、咸构成了各种风味的食物。甜味不仅可以满足食用者的爱好，还能改善食品可口性及提供人体一定量的热能，是大脑最主要的能量来源。食品中的甜味物质分天然与合成两...

高考化学题编制的一般要求与规则

编制试题是教师一件经常性的工作，如能编制出一些漂亮的试题，无疑是件乐事。但设计出一道好的试题并非易事，它需要较高的专业造诣、较全面的教育测量学知识和丰富的实践经验。同时评价一道试题的成功与否．不仅要就试题本身进行分析，而且要放到整个试卷乃至整个教育意义中去衡量。

坚持课改理念 力争平稳过渡

二期课改的理念是坚持以学生发展为本的思想,把促进学生的可持续发展以及使学生个体的发展作为出发点,把学生终生学习必备的基础知识、基本技能和基本方法,以及创新精神和实践探究能力作为培养的重点,把全面、辨证地反映学生发展、社会需求以及学科内的规律这三个要素进行整合,它将作为培养学生的最终目标.

居室污染

居室污染胡一毅（上海共和中学２０００７０）污染问题已成了当今世界的一个热点，越来越多的人们开始认识到这个问题的重要性。据美国“环境保护署”的研究表明：空气污染最严重的地区是你每天休息的居室内，居室内空气的污染程度比人群拥挤的公共汽车，尘土飞扬的公路、...

落实课改的三维目标 积极配合二期课改的推进

新一轮的课程改革从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三维描述了课程的目标。二期课改的教学理念是培养学生具有较高的科学素养，适应未来社会生活和社会发展的需要．树立辨证唯物主义的科学史观，形成科学的人生观、世界观和价值观。

以基础知识、基本技能为载体,能力要求为主线的2008年高考上海化学卷

自从1999年2月教育部下发了《关于进一步深化普通高等学校招生考试制度改革的意见》,提出了新一轮普通高校招生考试制度改革的要求,其中最重要的是高考内容的改革,要求命题从知识立意向能力立意转变。通过多年的实践,今年提出了一套较完整能力目标,试题的命制以基础知识与基本技能为载体,以能力要求为主线,来考查考生综合素质的强弱。

南澳洲化学课程评价简介

澳大利亚南澳洲的中学课程由艺术、英语、健康与个人发展、语言、数学、科学、社会与环境、技术等八个学习领域组成。化学课程属于科学学习领域。

浅谈化学课堂教学中的设疑

浅谈化学课堂教学中的设疑上海共和一中（２０００７０）胡一毅“学起于思，思源于疑”，“学贵知疑，小疑则小进，大疑则大进”．一堂成功的化学课堂教学课，可由设疑、引导、定位、反馈、应用这几个环节组成．设疑是诸个环节中的第一环，设疑的目的是创设疑问和悬念，激...

啤酒中的的营养成份

啤酒中的的营养成份上海共和中学（２０００７０）胡一毅啤酒是全世界最为流行的一种含有少量酒精的清凉饮料，酒精含量少，发酵后的各种营养成份不流失，故有液体面包之美称。早在１９７２年召开的世界第九次营养食品会上，啤酒正式被确定为营养食品。啤酒是以优质麦芽、...

类固醇

奥运会——世界体育最高层次的体育竞赛。可惜服用兴奋剂的事件屡屡曝光,而类固醇是使用最多的一类兴奋剂。值此机会向大家简单地介绍一下类固醇化合物及它们对人体的作用。 许多天然物质,如胆固醇、胆酸、雌雄性的激素、维生素D、皂素、肾上腺皮质激素、毛地黄配糖物和蟾蜍素等都含有一个相同的骨胳,即菲的环系,同时在菲环的1。

化学武器

化学毒品作为武器,在第一次世界大战中首次大量应用,1915年1月德军向波兰境内的俄军施放氯气,虽收效甚微,但却开创了化学毒品作为武器用于战争的先例。4月22日又向佛兰德地区之法、英军施放了180吨氯气,当即造成5000人死亡,10000余人中毒的悲惨的局面。协约国先采用临时性防治手段,随后研制出防毒面具,同时也生产了氯气。德国则使用了一种致命力更强的窒息性气体,协约国立即效仿。二年后,德国则施放了由碳、氢、硫、氯化合而成的——芥子气,翌年,交战双方均大量使用此毒气。第一次世界大战中,共用了54种毒剂合12.5万吨。第二次世界大战中。

两种酸与大理石作用

实验室通常用大理石和稀盐酸作用来制取二氧化碳。而不宜用稀硫酸与块状大理石作用,主要原因是反应中生成的硫酸钙是微溶的,覆盖在大理石表面,阻碍了反应的继续进行。因此,加入稀硫酸后开始有二氧化碳气体产生,以后反应逐渐减慢,直至最终停止反应。 本实验主要来证明以上性质。 〔装置〕 此装置平放二个 〔操作〕 在两支具支试管中分别放入等量的块状大理石,Y形玻璃管中装入适量红墨水。

利用毛细管做红磷转化实验

取一根长约15厘米的玻璃管,用煤气灯在玻管中部加热,拉成尖嘴口直径约为0.5毫米的毛细管,中间截断。再取试管一只配上相应的橡皮塞,橡皮塞中间打一孔,将拉好的毛细管,插入孔中,装置如图所示。 利用碳酸钙和稀盐酸制取二氧化碳气体,用向上排气法收满一试管二氧化碳气体。试管内加入少量干燥的红磷,盖上带有毛细管的橡皮塞,然后在试管底部用小火加热,即可看到白磷凝结在试管的上部。

能力考查是高考的永恒主题——评2003年高考化学(上海)卷

考试是社会的产物,考试的内容必须适应社会发展的需要。高考作为选拔性考试,目的是为国家选拔高素质人才,这种人才应德、智、体、美全面发展。高考内容改革的方向是注重考查学生分析、解决实际问题的能力和综合素质,要求学生的知识面宽,能更多地关注社会的进步和科技的发展。如果学生死读书本而脱离了生活、脱离了社会发展、脱离了科技进步,是不能符合新时代对人才要求的。在这种思想的指导下,2003年上海化学高考试题着重在以下几个方面作了一些努力: