桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征

以新鲜桑椹和牛奶为原料制备桑椹酸奶,测定其发酵24 h和储藏21 d总酚、总黄酮、铁离子还原能力、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力指标,以期探明桑葚酸奶发酵贮藏过程中活性成分和抗氧化活性变化特征。结果显示:桑椹酸奶发酵期,其体系内活性成分和抗氧化活性均得到提高;储藏前段(1~10 d),桑葚酸奶体系各指标呈小幅度下降但差异不显著,后期(11~21 d)则呈快速下降;相关性分析显示发酵期和贮藏期桑葚酸奶体系中的总酚、总黄酮含量与铁离子还原能力、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力呈极显著正相关(P<0.01)。结果表明:发酵可有效提高桑葚酸奶体系中的活性成分含量和抗氧化活性,且这部分活性物质和活性可以维持10 d。

人工生草对幼龄桑园的影响研究

开展了人工生草对幼龄桑园的杂草防效以及对桑树生长、桑园土壤等影响研究,结果显示,撒播黑麦草、白三叶、红三叶均能有效抑制幼龄桑园杂草的生长,可以有效降低土壤温度和土壤容重,提高土壤含水率和土壤全氮、有效磷、速效钾、有机质含量。

4款新式桑树伐条器具的省力程度与工效比较试验

2012—2013年通过对不同体力和业务熟练程度的劳动力,分别使用Hacth-S615型大力桑枝剪、创艺牌省力桑枝剪、绿捷牌多功能伐条机、如雷GX-25型电动果树修剪机这4款新式桑树伐条器具在大田进行桑树夏伐试验,以传统的短柄桑剪作对照,从省力程度、工效高低与性价比等方面作了比较与分析后认为,综合效果最好的是如雷GX-25型电动果树修剪机,其次是Hacth-S615型大力桑枝剪,并对广大农村蚕农提出了合理选购和正确使用桑枝剪伐器具的建议和方法。

蚕桑家庭农场生产经营情况的调查报告

为引导江西省蚕桑规模化投资经营者理性投资、科学生产管理,以江西省乐安县周家茂蚕桑家庭农场成功的经营模式为对象,对其生产经营、组织与管理等方面进行调查和总结,供省内外蚕桑规模大户及蚕桑科技人员学习借鉴。

种茧育后期发生缩节死蛹的原因分析

蚕种生产由专业场转向原蚕区的初期阶段，原蚕区饲养的种茧运回到专业场内进行削茧、鉴蛹和制种。在种茧削茧鉴蛹过程中，常发现数量不少的蛹体后2～3个体节半套缩于前体节内从而使整个蛹体变短小以至死去，造成公斤茧制种量大幅降低，

在叶用桑园中套种竹荪关键技术

桑树是一种特殊的经济林,生产上种桑树的主要目的是用来采叶养蚕。报道了叶用桑园中套种竹荪时,在栽培选料、配方、套种园址选择、桑树剪伐与蚕作规划布局、套种园管理、采收、加工等各环节的关键技术。

产业扶贫中江西蚕桑模式与路径

就江西省乐安县的蚕桑家庭农场经营模式、修水县黄溪村的“集体经济+合作社+农户”模式、江西信达茧丝绸有限公司的“公司+农户+合作社”模式、永新的“蚕桑+”复合经营模式等几个典型的经营模式与路径作总结介绍,为蚕桑产业的发展提供参考和借鉴。

新农药氯虫苯甲酰胺中毒蚕的症状及补救效果

农用杀虫剂氯虫苯甲酰胺,对鳞翅目昆虫有独特的毒杀功效,近几年在我国被广泛用于水稻、蔬菜、豆类、玉米等大田作物的虫害防治。家蚕是特殊的鳞翅目昆虫,为探明氯虫苯甲酰胺农药对蚕儿的毒害,通过添食不同浓度的氯虫苯甲酰胺试验致蚕儿中毒,观察其中毒蚕症状及中毒后的补救效果,以指导蚕桑生产。

江西省蚕桑家庭农场不同生产方式的经营成效分析

通过对江西经营规模在4.0 hm2左右蚕桑家庭农场多年生产投入、产出进行调查与分析研究,明确了不同时空下单位面积桑园土地生产率及其影响因素,其中蚕茧价格、劳动工价、蚕茧产量、饲养方式是决定蚕桑家庭农场经营成效的4个关键因素。以农村外出打工人员的年收入作为参照,探讨了不同饲养方式的生产经营成效,结果表明自地育的生产成本最低、共地育的产茧量较高较稳,共台育和自台育的成本高、利润低。在有良好的政策扶持和家庭农场主亲力亲为投入蚕桑生产与管理的情况下,以及工价与茧价组合有利时,选用共地育和自地育方式基本可实现收入与时俱进增长,而共台育和自台育则很难实现收入与时俱进增长。以生产年收入12.5万元为例,分析了蚕桑家庭农场不同饲养方式的蚕茧量、茧价、劳动用工及工价等主要因素盈亏平衡点。通过比较各饲养方式盈亏平衡点,进一步证明,共地育具有利于蚕桑家庭农场持续良性运营的优势,自地育居次,自台育和共台育不具有优势。蚕桑家庭农场投资经营,应先充分调研、客观评估能力,无技术、无生产管理经验、无强壮劳动力的情况下,不宜大规模生产经营。在生产实践中强化目标与过程管理,积极推进省工省力蚕桑机具配套应用,努力提高劳动生产率和单位面积桑园生产率。

江西稻改桑园大量老熟蚕不结茧原因调查与研究

为探明江西省海欣公司新建稻田改桑园自2015年持续多年大量发生症状相同的家蚕中毒(主要症状是老熟蚕大面积不结茧)而致颗粒无收的原因,通过实地调查、查询文献、请教专家、抽样检验检测、划片分区块采叶养蚕试验、实验室添食验证等一系列调研分析,初步认为桑园前茬(主要是水稻)所用农药——“康宽”残留是引发家蚕老熟不结茧的原因。康宽的主要成份是氯虫苯甲酰胺,在土壤中的残留持效期长、渗透性和传导性强,当土地流转改建为桑园后,氯虫苯甲酰胺残留经桑根吸收传导污染桑叶而致家蚕中毒,中毒症状随所食下桑叶携毒量不同而表现不同,老熟蚕不结茧是极微量氯虫苯甲酰胺残留中毒的结果。鉴于家蚕对氯虫苯甲酰胺残留十分敏感,为避免此类事件再次发生,建议新桑园建设规划选地前,必须做好土地农药施用情况调查,尤其要注重双酰胺类新型农药使用背景的调查,从源头防范家蚕中毒隐患,确保蚕桑产业的安全良性发展。

桑树新品种在江西乐安的示范与应用

引进强桑1号、农桑14号两个桑树新品种,在乐安县蚕桑基地实施省力高效栽培与管理技术的示范应用,经调查比较,认为强桑1号、农桑14号两个桑树新品种具有早生、迟老化、抗病虫性好、高产优质等明显优势,适宜在江西各蚕区推广应用。

便携式雄蛾冷藏器在原蚕区的示范与推广应用

为促进便携式雄蛾冷藏器及其配套使用技术的成果转化,2015~2016年期间在江西省内蚕种生产基地进行了示范与应用,取得了显著成效。

间作植被对茶园生态环境和茶叶产量的影响

探讨油菜、圆叶决明和樱花分别间作茶园对土壤养分、茶园生物多样性以及茶叶产量的影响。结果显示:与对照相比,茶园间作油菜、圆叶决明和樱花后,茶园土壤有机质含量均值分别为20.27,21.57,22.81 mg/kg,与对照相比无差异;土壤全氮含量均值分别为1.15,2.02,1.58 mg/kg,与对照相比有显著差异;土壤全P含量均值分别为83.27,71.98,109.63 mg/kg,与对照相比有显著差异;土壤全K含量均值分别为:101.89,72.21,80.16 mg/kg,与对照相比有显著差异。与对照相比,茶园间作油菜和樱花后茶园内物种多样性指数和益害比显著提高,分别为1.584和1.815,2.2∶1和3.1∶1;茶园间作圆叶决明后多样性指数和益害比指数降低,为0.799,1.6∶1。圆叶决明间作茶园和油菜间作茶园物种均匀度指数为0.248和0.108,低于对照;樱花间作茶园物种均匀度为0.279,高于对照。樱花间作茶园与对照茶园的昆虫相似性系数最高,为0.95。圆叶决明间作茶园茶叶产量最高,为1 753.08 g/m^2,显著高于对照;樱花间作茶园和油菜间作茶园茶叶产量分别为:1 280 g/m^2和1 097.16 g/m^2,均低于对照。相关性分析显示茶叶产量与土壤有机质、全N含量为正相关性,与茶园生物多样性存在负相关。可以得出:圆叶决明间作茶园可以显著提升茶园土壤全氮含量,樱花间作茶园可以提高土壤中全磷含量,油菜间作茶园可提高土壤中全钾含量;茶园间作樱花可提高茶园益害比;茶园间作圆叶决明有利于提高茶叶产量;茶叶产量与土壤有机质和全氮含量有关。

人参对大鼠缺血再灌注诱导的心肌细胞凋亡及bcl-2基因表达的影响

采用结扎大鼠左冠状动脉前降支 (L AD)建立心肌缺血再灌注动物模型 ,应用原位末端标记法检测心肌凋亡细胞 ,并进行细胞计数。原位杂交和免疫组化检测 bcl- 2 m RNA和基因表达产物的蛋白质 ,通过图像分析系统测量阳性染色区域的平均光密度值进行量化分析 ,以观察人参对大鼠心肌缺血再灌注心肌细胞凋亡的影响及基因表达。结果显示 :心肌细胞凋亡数单纯结扎组为 (37.5± 9.2 )个 /视野 ,人参治疗组为 (6 .5± 3.6 )个 /视野 ,假手术组为 0～ 1个 /视野 ,各组间差异非常显著 (P<0 .0 0 1)。人参治疗组 bcl- 2 m RNA光密度值为 0 .11± 0 .0 2 ,较单纯结扎组 (0 .0 7±0 .0 2 )和假手术组 (0 .0 6± 0 .0 1)明显升高 (P<0 .0 0 1) ;人参治疗组 Bcl- 2蛋白光密度值为 0 .15± 0 .0 2 ,与单纯结扎组 (0 .0 9± 0 .0 2 )比较有非常显著性差异 (P<0 .0 0 1) ,但与假手术组 (0 .14± 0 .0 1)比较差异不显著 (P>0 .0 5 )。心肌缺血再灌注可使心肌细胞凋亡数显著增加 ,人参治疗可明显地抑制缺血再灌注时所诱导的心肌细胞凋亡的发生 ,提示人参具有防治心肌缺血再灌注损伤 ,抑制心肌细胞凋亡的作用。其机制可能是通过增强 bcl-

“桑园套种桑木屑竹荪技术”简介

技术概述:适合中高干成林桑园套种。利用桑园桑树取代传统竹荪栽培荫棚或遮阳网,桑枝就地粉碎作为竹荪培养料,形成“桑园-桑枝-食用菌-桑园”增收增肥增效栽培模式。采用桑枝生料栽培,缩短了培养基的堆沤过程,节省劳动量和劳动工时;利用遮阳网弥补桑园因采叶后郁蔽度较低的问题,使其满足竹荪生长发育的场所要求;采用桑枝屑作竹荪的主要培养基料,使废弃的桑枝得到了充分利用并产生经济效益;将竹荪直接套种在桑园中,培养基在为竹荪生长繁育提供营养之后,其残存料是桑园良好的有机肥,可大大改善桑园肥力。一种在叶用桑园中简易套种桑枝竹荪的栽培方法(ZL 2014 1 0007874.X)于2015年11月获国家发明专利授权。

CT与MRI对强直性脊柱炎骶髂关节病变的诊断价值分析

目的探讨CT与MRI诊断强直性脊柱炎骶髂关节病变的价值。方法对46例强直性脊柱炎患者分别实施CT、MRI医学影像检查,根据检查结果判断患者病变程度(0、I、II、III、IV级),并对骨质异常检出率进行比较,给予统计学分析后得出结论。结果 CT、MRI检查II级及以上病变对比结果无统计学意义(P>0.05);MRI检查I级强直性脊柱炎骶髂关节病变患者敏感性(32.61%)显著高于CT(17.39%),差异具有统计学意义(P<0.05)。骨质异常检出率显示CT显著高于MRI,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论 CT相较于MRI具有更高的分辨率,是强直性脊柱炎骶髂关节病变患者的主要诊断方法;而MRI可以对关节软骨异常、脂肪沉积以及骨髓水肿的改变更好的显示,适用于强直性脊柱炎骶髂关节病变患者早期诊断。

36份桑树种质资源桑叶1-脱氧野尻霉素含量与SSR标记遗传多样性的相关性分析

1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)在降血糖、降血脂、抗病毒和抗肿瘤中具有一定的药用价值,而桑树是已知植物中DNJ含量最高的物种。为了适应药用专用桑种质资源开发需求,对收集的36份桑树种质资源开展SSR标记遗传多样性和DNJ含量分析,探讨其内在关系,为高DNJ含量桑树种质资源的挖掘提供依据。结果表明,供试36份桑树种质资源的桑叶DNJ含量差异很大,平均值为1.2794 mg/g,变幅为1.03~1.61 mg/g,变异系数为0.1276;5对SSR引物的扩增产物在36份桑树种质资源间均存在多态性,共检测到32个基因型,等位基因数均值3.8,观测杂合度均值0.62,多态性信息量(PIC)0.61。基于SSR标记遗传距离的聚类分析显示供试36份桑树种质资源可分成3大类,而基于DNJ含量的聚类分析可将供试桑树种质资源分成2大类,2个聚类结果的比较分析显示同一类群桑树种质资源间DNJ含量相当。研究结果表明,桑树SSR标记遗传多样性与DNJ含量遗传多样性存在相似性。

软组织内非金属异物嵌入伤MRI检出及其临床价值

目的:探讨软组织内非金属异物嵌入伤MRI检出及其临床价值。方法:对6例患者分别行X线及MRI检查,对照分析MRI影像特征及手术结果。结果:6例患者X线检查均为阴性,MRI发现6处异物(6个)均经手术证实,异物发现率100%。6例异物于T1WI上呈略高信号,T2WI上呈等信号或稍低信号,STIR像上均呈低信号,其周围可见高信号且有环形低信号包绕,其中1例膝关节在T2*WI上亦可见相似信号。结论:MRI检查是诊断软组织内非金属异物有效且可靠的检查方法,并对相邻结构的损伤程度显示清楚,为临床诊断治疗提供有利依据。