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风景面点
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作者
胡传富
李鸿旭
（制作
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胡传富（制作）
谢金华
（制作
）
《中国烹饪》
2009年第4期82-85,共4页
厨师们通过奇思妙想，把“风光盆景”搬到餐桌上，给顾客视觉上惊艳的同时，也能让顾客大快朵颐。有诗为证：“勃勃生机如画看，尤疑造化一盘间，风光何限天然美，秀色真成席上餐。”
关键词
面点
风景
顾客
厨师
餐桌
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题名
风景面点
1
作者
胡传富
李鸿旭
（制作
）
胡传富（制作）
谢金华
（制作
）
出处
《中国烹饪》
2009年第4期82-85,共4页
文摘
厨师们通过奇思妙想，把“风光盆景”搬到餐桌上，给顾客视觉上惊艳的同时，也能让顾客大快朵颐。有诗为证：“勃勃生机如画看，尤疑造化一盘间，风光何限天然美，秀色真成席上餐。”
关键词
面点
风景
顾客
厨师
餐桌
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
风景面点
胡传富
李鸿旭
（制作
）
胡传富（制作）
谢金华
（制作
）
《中国烹饪》
2009
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