怎样选择淡水养殖品种

1.市场需求性。适应市场需求是确定养殖种类的根本依据。一是选择市场售价适中、大多数消费者都能接受、需求量大的大众化品种,如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等。二是选择肉质好、味道鲜美、肉嫩刺少的品种。

架子牛的选购与育肥

一、选购方法1.选购优良品种。选购架子牛首先应选择夏洛来、西门塔尔、安格斯等肉牛品种与当地黄牛杂交所生的一、二代杂种牛或三元杂交后代进行育肥。2.挑选青壮年牛。

天冬的繁殖与栽培

天冬又称天门冬、明天冬,块根入药。具有养阴清热。生津润燥的功效。天冬喜温暖、湿润的气候,不耐严寒,忌阳光直射,尤其是苗期。喜土层深厚、肥沃,排水良好,富含腐殖质的砂质壤土。重粘土不宜栽培。

梨枣的高产栽培

梨枣属珍贵稀有枣品种,不但味美可口,而且营养丰富,经济效益可观。平均单果重35克左右,最大单果重达80克。一般栽植后第1年株产1千克左右,第2年株产达3千克左右,第5年即进入丰产期。

巧养立冬鹅

立冬鹅是指立冬到冬至这段时间孵化的雏鹅,通过短期育肥70～80天,于春节期间上市,销路好,效益佳。立冬鹅要选生长快的良种肉鹅,如四川白鹅、莱茵鹅、皖西白鹅。

黄豆酥糖制作技术

一、备料。黄豆5公斤，熟面(蒸熟或炒熟)1．25公斤，绵白糖3．75公斤，饴糖2公斤。