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题名商品蛋鸭饲养与管理
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作者
胡君南
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机构
长春市九台区上河湾镇畜牧兽医站
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出处
《吉林畜牧兽医》
2020年第10期49-49,共1页
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文摘
改革开放后,人民的生活水平迅速提高,对衣食住行方面的要求越来越高。鸭蛋,尤其是咸鸭蛋,深受人们的喜爱。咸鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用。咸鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有易,并能预防贫血。咸鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
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关键词
咸鸭蛋
骨骼发育
维生素B2
B族维生素
强壮身体
鸡蛋
衣食住行
改革开放后
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分类号
TS9
[轻工技术与工程]
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题名种鹅雏鹅与后备鹅的饲养管理
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作者
胡君南
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机构
长春市九台区上河湾镇畜牧兽医站
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出处
《吉林畜牧兽医》
2020年第9期38-38,共1页
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文摘
随着改革开放以来,我国居民生活水平急剧提高,人民积极参加经济活动中去,在农村的农民朋友也想方设法创业,养殖业是农民朋友首选,饲养大鹅是创业很好的一种方式,另外鹅肉鲜美价廉,深受大众的喜欢。鹅肉富含多种氨基酸,维生素以及钙,磷等矿物质元素,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。首先吃鹅肉有利于补充蛋白质,维生素等营养元素,能够增强人的体质。
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关键词
营养食品
鹅肉
低胆固醇
矿物质元素
低脂肪
居民生活水平
高蛋白
维生素
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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