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热带植物花卉的抗氧化性研究 被引量：4
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作者 刘红 胡咸俊 +5 位作者 王维 汤威峰 王琳 苏秀丹 赵丹薇 钟琼芯 《海南师范学院学报（自然科学版）》 2007年第4期339-341,354,共4页
为了筛选具有抗氧化性的热带花卉,对海南师范大学校园中的12种花卉的鲜花和干花的水提取物、50%乙醇提取物和70%丙酮提取物进行清除DPPH的实验,结果表明:紫薇、干凤凰花、干洋金凤、大叶龙船花卉和干小叶龙船花卉的抗氧化效果最好.
关键词 花卉 抗氧化性 自由基 DPPH
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