血满草多糖提取工艺优化及其单糖组分分析

为了优化血满草多糖的提取工艺并分析其单糖组成,试验考察了提取温度、提取时间、溶剂用量和提取次数对血满草多糖提取率的影响,以单因素试验结果为基础,使用响应面法对血满草多糖的提取工艺进行优化,模拟得到二次多项式回归模型,并采用气相色谱-质谱联用技术分析其单糖组成。结果表明:血满草多糖的最佳提取工艺为提取温度89.72℃,提取时间114.15 min,溶剂用量26.40 mL/g,提取4.28次。考虑到实际操作,最终将最优提取参数确定为提取温度89℃,提取时间114 min,溶剂用量26 mL/g,提取4次,此时的多糖提取率预测值为2.6885%。经验证试验,血满草多糖的实际提取率可达(2.6113±0.0277)%,与模型预测值接近,两者相对误差为2.96%。血满草多糖主要由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖构成,摩尔比为1.00∶2.43∶0.51∶4.96∶1.82。说明优化工艺合理,得到的回归模型可真实反映提取条件对血满草多糖提取率的影响,并明确了血满草多糖的单糖组分。