麦草半化学浆疏解和磨浆处理过程中纤维特性的变化及对纸张性能的影响

研究经化学处理的麦草半化学浆的后处理工艺。实验结果表明,麦草半化学浆在(3～4)%浓度下疏解成为纤维束.然后在(6～7)%浓度下磨浆进一步离解成为单根纤维,并产生一定的细纤维化作用。磨浆浓度的提高有效地保留了纤维长度,有利于改善纸张的物理性能。

菠萝皮渣可溶性膳食纤维的提取及物化特性研究

以干菠萝皮渣为原料,运用纤维素酶解法提取菠萝皮渣中的可溶性膳食纤维,通过单因素试验和正交试验,确定最优的提取工艺为纤维素酶添加量0.9%,料液比1∶35(g∶m L),酶解液pH值6.0,酶解时间75 min。在此工艺条件下,菠萝皮渣中可溶性膳食纤维的提取率可达10.03%,样品的持水力、持油力和溶胀性分别为8.698 g/g,5.07 g/g,12.02 m L/g,同时对胆固醇也具有一定的吸附能力。