两种阿魏提取物对白灵菇菌丝生长的影响

通过白灵菇菌丝在含臭阿魏和香阿魏提取物培养基上的生长试验,探讨了两种阿魏提取物培养基与常规PDA培养基对白灵菇菌丝生长影响的差异性,及两种阿魏不同浓度提取物对白灵菇菌丝生长的影响。结果表明,含两种阿魏提取物的培养基对白灵菇母种菌丝生长有明显的促进作用,均优于常规PDA培养基,臭阿魏促进菌丝生长的适宜提取物浓度为24g/L,菌丝平均长速为0.55cm/d,香阿魏为18g/L,日平均生长量达到0.65cm,常规PDA培养基菌丝日平均生长量只有0.21cm,香阿魏比臭阿魏的促进作用更加显著。

不同处理对葡萄皮中多酚类化合物溶出效果的研究

采用常温处理,热水浸提处理,微波促溶处理和超声波辅助处理4种方法,处理经破碎含皮的深色葡萄皮渣液,促进葡萄皮中多酚类化合物的溶出,以提高葡萄汁的营养和功效价值。结果表明,微波促溶处理和超声波辅助处理均可以促进葡萄汁中活性成分多酚类物质的溶出。其中微波促溶处理后的葡萄汁中总酚含量为1 254.0 mg/L,花色苷含量为anthocyanins 2.180 mg/mL,超声波辅助处理后的葡萄汁中总酚含量为1 253.0mg/L,花色苷含量为2.110 mg/mL,但微波辅助处理时间短,是超声波的1/50,并且处理后的葡萄汁色泽好,褐变指数较小,综合效果明显优于超声波辅助处理。

中性蛋白酶水解玉米蛋白粉制备可溶性肽最佳条件的研究

通过对酶法水解玉米粉蛋白制备多肽的工艺进行了研究,实验以水解度(DH)和氮溶解指数(NSI)为指标确定了最佳酶解工艺条件。结果表明,在pH7.5、酶解温度50℃、酶与底物比2%、底物浓度5%的条件下酶解4h,可使水解度和氮溶解指数分别达到22.74%和23.86%。

雪松不同部位中原花青素的含量测定及其清除DPPH自由基的活性

雪松(Cedrus deodara)是松科(Pianaceae)雪松属(Cedrus)树种的泛称,为广泛分布于喜马拉雅山脉的常绿树种,包括雪松(C.deodara)、黎巴嫩雪松(C.libani)、短叶雪松(C.brevifolia)和北非雪松(C.atlantica)等。雪松的针叶药用历史悠久,主要化学成分为黄酮类、苯丙素类、有机酸类、三萜类、甾体类、多糖及针叶胶等,具有抗肿瘤、抗氧化、改善记忆、抗菌及抗病毒等多种功效。为了测定雪松不同部位中原花青素的含量,并考察其清除DPPH自由基活性的能力,该研究以Fe3+离子为催化剂,用正丁醇-盐酸法分别测定雪松松针、花序、小枝、木质部、树皮中原花青素的含量,并对不同部位提取液清除DPPH自由基的能力进行测定。结果表明:松针、花序、木质部、树皮、小枝中原花青素的含量分别为12.93%、12.93%、6.41%、12.00%、3.37%,在质量浓度(以生药计)为0.8 mg·m L-1时,其对DPPH自由基的清除率均达到或接近90%。该研究结果提示雪松各个部位的原花青素含量丰富,其提取液的体外抗氧化活性很高,这为雪松的进一步开发利用提供了很好的参考价值。

浅析人才队伍建设对创建一流高校的重要性

一流高校首先体现在人才的一流，包括一流的教师和他们培养的一流的学生。“人才强校”就是要研究怎样来培养出一流人才，而不仅仅寄希望于引进人才。加强高校人才队伍建设的关键是实施人才强校，而人才评价又是人才强校、人才引进的关键。通过制定长远规划按需引进人才并加大校内培养力度促进青年教师成才，努力营造良好、宽松的用人环境，创造良好的用人平台，为创建一流高校提供根本保证。

浅谈加强高校人事管理

具有一定专业知识的人才是高校发展的支柱，也是高校能否走向繁荣的关键，避免人才流失的首要任务就是高校应以人才的需要为出发点，建立一个有效的吸引人才的机制。

高职女生性观念、性知识、性行为调查

目的了解高职女生的恋爱观、性观念和性知识现状,为探讨性教育模式提供依据。方法随机抽取一年级、二年级高职女生共350名进行无记名问卷调查。结果赞成在大学里谈恋爱的女生为91.90%,认为性生活以婚姻为基础占35.26%,已经有过性生活的占9.84%,了解生殖器官名称的占10.98%,不知道排卵期的有60.11%。结论高职女生性观念开放,性知识缺乏,开展性健康教育非常必要。

关于原子荧光法分析水样中的汞应注意的几个问题

根据自己近6a用原子荧光法分析水样中砷、汞、硒的工作经验,总结了原子荧光法分析水样中的汞应注意的几个问题。

利用真空保鲜技朮 保证生鲜农产品新鲜

当前,用于生鲜农产品加工流通领域的真空保鲜技术主要有两种,所使用的设备分別为减压冷藏库和真空预冷机。因为生鲜蔬果在采摘后会发生不同的变化,一些蔬果会释放加快衰老的乙烯,进而导致其出现腐烂行为;还有一些蔬果带有一定的热量,容易导致微生物滋生。利用真空保鲜技术能够有效解决以上问题,减少生鲜农产品的霉变问题,延长生鲜农产品的寿命。

试论日本垃圾分类发展战略对我国的启示

简要介绍和分析了日本垃圾分类发展战略,结合国内垃圾分类态势,提出了我国制定垃圾分类战略研究计划的几点建议:立足国情,抓住要害,解决重点环境问题。

阿魏提取物对伞形食用菌菌丝生长的影响

通过阿魏菇、香菇、金针菇、圆菇、平菇几种伞形食用菌的菌丝在阿魏提取物培养基上的生长试验,探讨了不同浓度阿魏提取物对伞形食用菌菌丝生长的影响。结果表明,含阿魏提取物的培养基对阿魏菇母种菌丝生长有明显的促进作用,均优于常规PDA培养基,最佳浓度为24 g/L,而对其他几种食用菌菌菌丝生长有抑制作用,并且随阿魏浓度增加菌丝生长缓慢。

校企协同培养模式下的课程改革与实践——以“农业装备服务与管理”课程为例

“农业装备服务与管理”课程是中职学校植物保护专业必修的一门专业实践课程,教学内容广,操作难度大,导致学生对课程知识掌握较为一般,教学效果不佳。课程教学在人才培养过程中发挥着非常重要的作用,该课程需根据专业特点,校企协同深度改革,以模块化教学为导向,构建应用型课程,创新教学方法,优化教学实践环节,提高学生专业技术技能等综合应用能力。文章以“农业装备服务与管理”课程为范例,进行了相应的课程改革的探究与实践。

探析果蔬贮藏保鲜技术现状及展望

果蔬是我国人们生活中不可缺少的食物之一,它不仅为人们带来了身体所需要的营养元素,还以其鲜美的口感,得到了人民群众的喜爱,成为人们生活的必需品。对果蔬贮藏保鲜技术进行分析,可以总结我国果蔬贮藏保鲜技术中存在的问题,并提出相关的发展策略。

HPLC法同时测定雪松不同部位5种酚酸类成分的含量

目的:建立同时测定雪松中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸和阿魏酸的含量测定方法,并用于雪松不同部位(松针、花序、嫩枝、木质部、树皮)该5种酚酸类成分的测定。方法:采用Eclipse Plus-C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈(A)-0.1%磷酸水溶液(B)为流动相,梯度洗脱(0~6 min,7%A;6~70 min,7%A→20%A;70~80 min,20%A),流速1.0 m L·min^(-1),检测波长:280 nm,柱温:25℃。结果:没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、咖啡酸和阿魏酸质量浓度分别在0.06~2.4、0.3~7.2、1.3~31.2、0.6~14.4和0.5~12μg·m L^(-1)范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.999 6~0.999 9;平均加样回收率(n=6)分别为93.4%、102.2%、100.3%、99.6%和98.6%;精密度、重复性和稳定性良好,RSD均小于3%。雪松各部位中5种酚酸类化合物的含量存在明显差异,嫩枝中没食子酸、儿茶素和阿魏酸的含量最高,分别为0.134、2.345和0.838 mg·g^(-1),松针中原儿茶酸的含量最高为0.479 mg·g^(-1),木质中咖啡酸的含量最高1.113 mg·g^(-1),5种酚酸之和由高至低依次为嫩枝、木质、树皮、松针、花序。结论:经方法学验证,本法可用于雪松不同部位中5种酚酸类成分的含量测定。