我国粮食储藏的现状及发展趋势

粮食储藏重点工作就是保证粮食生产后损耗数量的减少和粮食质量的营养与健康。对我国粮食储藏的现状、技术标准规范、存在问题以及发展趋势等进行了阐述。

甲醇提取、气相色谱法同时测定油脂中的BHA、BHT和TBHQ

本文研究了用甲醇提取、冷冻过滤后,用气相色谱仪对油脂中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)进行测定的方法。结果显示:无论从油脂的去除、标准曲线相关性和回收率均取得了良好的效果。