草鱼早期生长阶段对维生素C的需要

草鱼早期生长阶段对维生素C的需要量,以肝脏中维生素C的含量随饲料中维生素C含量增加而增加,到达到饱和值并开始恒定,这时饲料中维生素C含量的临界值作为主要指标,确定为每百克基础饲料添加60mg左右维生素C,测定了几种青饲料的维生素C含量,提出颗粒饲料饲养草鱼时青饲科的搭配量。

饲料中脂肪含量对草鱼生长的影响

近年来，从能量研究查明，鱼类对蛋白质的要求量随饲料中可消化能量含量多寡而异(获野，1976)。提高饲料中可消化能量，可以降低饲料蛋白质作为能量的消费，使蛋白质利用率提高，两者同存在一个最适比例，即可消化能量·蛋白比(DE／P)。因此，求取饲料中蛋白质的最适含量和最适DE／P是鱼类饲料研究的一项重要内容。但因不同鱼类的食性差异，各种鱼类对糖类和脂肪两大类能源利用能力存在差异。

不同组成的草鱼配合饲料养鱼效果分析

本文对不同组成的草鱼配合饲料进行了研究试验。结果表明,以适量的豆饼和鱼粉作饲料蛋白源组成的配方养殖效果最好,以豆饼作主要蛋白源,配比合理,也能获得较好生长效果和较佳饲料报酬,以棉饼、菜饼、麻饼组成配方饲养草鱼,虽其生长较慢,但饲料源易得,价格低。

饲料配方中蛋白质含量对池养草鱼的影响

鱼类饲料的配制主要显依据鱼类的食性特点及其营养要求量而进行配制的，然而鱼类的营养需求量的研究大都是利用一些营养成分可知纯净物，例如酪蛋白和淀粉等在特定的环境条件下试验测得的。试验时条件不同，所得的结果亦有所区别，如草鱼的蛋白质需要量，Dabrouski(1977)在水温22-23℃时利用酪蛋白对体重0.15-0.2克的草鱼进行试验，

鲤鱼血清转铁蛋白的电泳分析及纯化鉴定

在鲤鱼血清中发现Tf(A)、Tf(B)两种转铁蛋白多态体,在血清蛋白中总含量约为11.25％。分离纯化了鲤鱼血清转铁蛋白,分子量为74000,结合三价铁离子后的特异吸收峰是467nm。