鸡源芽孢杆菌HS-33的筛选、鉴定及发酵工艺优化

通过抗逆性、产酶能力等特性实验从鸡肠道中筛选到一株益生性能较好的枯草芽胞杆菌HS-33。HS-33能够很好的耐受人工模拟的胃肠道环境,SD大鼠毒性试验表明HS-33安全无毒害作用,同时具有较强的产淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的能力。对该菌株进行显微形态、生理生化试验和16S rDNA分子生物学鉴定,结果表明菌株HS-33属于枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。通过正交试验优化HS-33菌株发酵工艺,培养基最佳配方为:玉米粉2%,黄豆粉4%,pH为7.0,MgSO_(4)·7H_(2)O 0.03%,MnSO_(4)0.005 mmol/L,NaCl 0.6%;最佳发酵条件为:温度37℃,时间24 h,接种量5%,摇瓶转速220 r/min,装液量60 mL,在此条件下培养菌株菌体量可达到8.1×109CFU/mL。

银掺杂对低温烧结四元系陶瓷压电性能的影响

研究了微量银掺杂对多层压电陶瓷器件中使用的高性能低温烧结PMN-PNN-PZT(PMNNZT)基陶瓷压电性能的影响。结果表明:在烧结后没有产生明显的新相,少量银掺杂促进了陶瓷的烧结,增强了PMNNZT陶瓷的铁电性。对其压电性能的影响比较显著,具体表现为:微量的银掺杂增强了压电性能,但更多的银掺杂恶化了陶瓷的压电性能。该文解释为银掺杂影响了压电陶瓷材料的应变性能,从而进一步影响了压电性能。

多层压电陶瓷变压器振动模态分析与测量

介绍了多层压电陶瓷变压器振动的原理,利用有限元分析研究了多层压电陶瓷变压器的振动模态,并利用激光多普勒干涉仪测量了多层压电陶瓷变压器在不同输入电压下两种谐振状态下沿长度方向的位移振幅。实验表明:谐振频率的测量值和有限元计算结果相符;谐振状态下压电陶瓷变压器长度方向的振幅与输入电压的关系是在输入电压较小时,基本上是线性变化的,并且逐渐趋于饱和,输入端振幅略大于输出端。

超声波微波协同提取超微粉碎落葵中多糖工艺优化

采用微波-超声波协同提取落葵中的多糖,研究超微粉碎与普通粉碎的多糖提取率差别,并对超微粉碎的提取进行条件优化。结果表明:1)在设定的相同条件下,超微粉碎落葵的多糖提取率比普通粉碎提高64.11%;2)通过单因素试验考察了液料比、时间、超声波功率和微波功率对于超微粉碎落葵多糖提取率的影响;3)在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken中心设计对超微粉碎落葵进行微波-超声波协同提取多糖条件优化,确定最佳工艺条件为微波功率331 W、超声波功率193 W、提取时间18 min、液料比50 m L/g,在此最佳工艺条件下,落葵多糖提取率的可达到27.39%,相对误差为-2.35%,与理论值基本符合,表示该模型能很好的预测实际提取情况。

双迭片弯曲压电陶瓷换能器及振动模态分析测量

介绍了双迭片弯曲压电陶瓷换能器的制作及边缘固定金属压电陶瓷双迭片弯曲振动 ,并利用有限元分析了换能器的谐振模式 ,采用激光多普勒干涉仪对换能器的谐振特性以及振动速度和位移分布进行了测量和分析。结果表明 :换能器空载性能良好 ;通过有限元分析与先进测量手段的结合 ,能够对换能器器件的制作与分析进行指导。

和谐型电力机车复合冷却器的优化研究

为了进一步提高和谐型电力机车复合冷却器单位体积的散热能力,保证和谐型电力机车在夏季高温时间段能够正常运转。文章通过三维数值模拟,分别对比研究了4种不同结构的球凸/球凹翅片和波纹翅片板翅式换热器的平均努塞尔数Nu和强化传热因子JFI。研究结果显示:在研究的风速范围内,球凸/球凹翅片的平均努塞尔数Nu比波纹翅片平均高出14%;球凸/球凹翅片的强化传热因子JF,比波纹翅片平均高出10.3%。结果表明,球凸/球凹翅片更有利于和谐型电力机车复合冷却器的散热,可以有效避免因复合冷却器散热不良而引发的机车故障,保证机车在夏季也能正常运行。

西瓜酒发酵工艺的研究

以西瓜汁为原料,通过对固定化酵母和游离酵母发酵方法的对比实验,结果表明,在7d的发酵时间内,前者在发酵速度、酒精度、口感等方面优于后者。通过正交实验,固定化酵母发酵的最优条件是:初始糖度25%、温度20℃、pH5。在此条件下,可酿出酒精度13.8%Vol,具有西瓜果香和酒的醇香的干白西瓜酒。

1株利用乳酸的猪源丁酸梭菌的分离鉴定及基因组序列分析

【目的】研究1株利用乳酸的猪源丁酸梭菌的基因组信息。【方法】采用厌氧培养法,通过乳酸分解培养基(LADM)初筛、梭菌增殖培养基(RCM)复筛,从饲喂乳酸菌发酵饲料的健康仔猪肠道内容物中分离利用乳酸快、丁酸转化率高的菌株,对所筛选的菌株进行形态鉴定、16S rDNA序列分析、乳酸转化特性试验、基因组重测序和框架图测序,并对其编码蛋白进行功能注释。【结果】分离得到1株分离菌LY33,基于形态和16S rDNA序列分析鉴定为丁酸梭菌。菌株LY33对乳酸具有较好的利用能力,在生长第6天可将66 mmol的乳酸基本转化完全,生成17 mmol左右的丁酸。LY33菌株的重测序表明,其编码基因整体变异较小,与参考基因组相比,LY33菌株全基因组杂合比率为0.022‰,单核苷酸多态性(SNP)位点变异总数21590个(占整个基因组0.4666%),插入缺失(InDel)突变总和594个(占0.0128%),不存在拷贝数变异(CNV),结构变异(SV)注释的变异总数103个(占0.0003%)。突变基因主要为与菌株生长、能量代谢调节、维生素合成(特别是生物素)有关的基因,分布于2条染色体的多条序列上。LY33菌株框架图测序及其编码基因蛋白的功能注释表明,其基因组序列长度4627127 bp,GC含量28.60%,含有4171个基因,编码区总长度占比84.12%,参与了糖代谢(carbohydrate metabolism)、膜转运(membrane transport)和氨基酸代谢(amino acid metabolism)等多种代谢途径转化过程,基因组中抗大环内酯类药物、抗杆菌肽、VanI糖肽抗性基因个数较多。【结论】本研究从饲喂4%乳酸菌发酵饲料的健康仔猪肠道内容物中分离到1株利用乳酸快、丁酸转化率高的LY33菌株,经鉴定为丁酸梭菌,其具有良好的应用前景,可作为一种新的微生物资源用于微生态制剂产品。

压电陶瓷变压器研究和发展现状

概述了压电陶瓷变压器的原理和分类 ,介绍了各种振动模式的压电陶瓷变压器。并重点叙述了两种电极设计精巧的压电陶瓷变压器。对体型和膜型压电陶瓷变压器的研究进展现状进行了分析。

测定丙酮酸发酵生产产量的几种化学方法的比较

通过4种测定丙酮酸的化学方法(乳酸脱氢酶法、2,4-二硝基苯肼法、硝酸铁化学比色法、紫外分光光度法)回收率及重现性的试验比较,找出各种方法测定丙酮酸的适用范围及优缺点,为试验室测定丙酮酸的方法提供理论的依据。

磷对丙酮酸发酵生产影响作用研究

磷是发酵培养基中经常添加的一种重要的大量元素,在光滑球拟酵母(Torulopsis glabrata)生产丙酮酸的过程中,磷元素对丙酮酸生物合成有着重要的影响.研究了不同初始KH2PO4质量浓度下丙酮酸合成、菌体生长、基质消耗及副产物形成等方面的差异,分析了形成这些差异的原因,以考察磷元素在丙酮酸发酵中的作用.

TTC法在筛选西瓜果酒酵母中的应用

利用TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)作为显色剂对酵母的代谢产物发生呈色反应,可以判断酵母生长过程呼吸酶活力的大小,即酵母产酒精能力的高低,进行快速筛选西瓜酒酵母。筛选出的酵母XH1#在与酿酒酵母和安琪酵母的发酵对比中,其产品西瓜果酒在颜色、气味、口感等感官评定指标方面都比对照样好。

利用激光干涉技术研究压电换能器的谐振特性

介绍了压电超声换能器的基本结构及振动模态 ,利用先进的激光多普勒干涉仪对自制换能器的谐振特性以及振动速度和位移分布进行了测量和分析 ,并与有限元分析的结果进行了对比。实验表明 :实验测量模态结果与有限元分析结果基本相符。激光多普勒干涉技术是一种直观研究压电超声换能器振动的有效手段。通过有限元分析和先进测量手段的结合与对比 ,对换能器的设计和制作具有指导意义。

项目化教学在高职《微生物学》中的应用

《微生物学》是高职生物技术类、制药技术类、食品类、环保类等专业的基础课程,本文介绍了项目教学法在《微生物学》课程中的实践过程,分析了项目化教学的效果,讨论了实施项目化教学应该注意的问题。

不同氮源对丙酮酸分批发酵的影响及动力学模型的建立

有机氮蛋白胨和无机氮(NH4)2SO4及其不同浓度进行丙酮酸分批发酵,测定了菌体浓度、产物浓度和基质浓度三项指标,从而推导出细胞生长、产物生成和基质消耗的发酵动力学方程和数学模型,其模拟曲线与实验值较好地相吻合,为产业化设计和生产提供了可靠的保障。

生物法制备甲壳素与壳聚糖探讨

甲壳素与壳聚糖是自然界中唯一的天然碱性多糖,具有组织相容性、抗菌性、可降解性等独特的生物活性,具有广泛的应用前景。分析了国内外在生物法制备甲壳素与壳聚糖的研究情况,归纳了生物法制备甲壳素与壳聚糖存在的问题,探讨了该领域今后的研究方向。

如何上好《酒类知识与文化》公选课

针对《酒类知识与文化》课程的特点和重点来把握教学过程中的阶段性和主要脉络,从文化、科学和实践的角度来掌握酒类知识与文化,并提出本课程对教师的要求。

高职生化工艺课程一体化模式探索

生化工艺是高职院校生物技术及应用专业的核心技能课程,为了达到企业对毕业生提出的“上岗就能干活”的要求,强化专业技能的培养,增强就业竞争力,黄河水利职业技术学院对该课程进行了“教、学、练、做”一体化教学模式改革和探索。一、“教、学、练、做”一体化教学模式的优势传统的生化工艺课程教学,在学生学习能力、团队精神、动手操作能力和工艺实践能力的培养方面尚有欠缺,与之相比。

茯苓液体培养法中羧甲基茯苓多糖(CMP)的提取、纯化及鉴定

对茯苓菌株HD06-10进行液体发酵培养,采用醇沉法从其发酵液中提取羧甲基茯苓多糖(CMP).用DEAE-32纤维素和SephadesG-200对CMP进行柱层析分离提纯,得到主要组分PG.通过紫外光谱和红外光谱对组分PG进行纯度鉴定,结果表明:PG为多糖纯品,未检测出核酸、蛋白质等杂质,仅由羧甲基葡萄糖组成.PG是β构型的葡聚糖,糖环为吡喃型,糖苷键的连接方式为β(1→3)及β(1→6),分子量大约为4.2×104Da.

红平菇生产栽培中光质、光照条件研究

研究不同光质、光照条件下,红平菇(Pleurotus djamor)菌丝体、子实体生长发育情况。结果表明,黑暗条件有利于红平菇菌丝体生长;白光和自然光照条件下,红平菇子实体生长发育最好、子实体数目多、成菇率高、外观整齐一致、颜色鲜艳,具有较好的商业应用价值;红平菇子实体生长发育最优光照条件为40 W散射白光、每天光照8 h,光照强度为1 020 lx。