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题名这抹春绿,藏着“超级食物”密码
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作者
可颂
耳东(图)
右然(图)
胡桃(图)
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机构
不详
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出处
《茶道》
2024年第4期76-79,共4页
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文摘
"抹茶,无疑是最赏心悦目的春之味了。中国古时称作末茶,起源于中国隋唐,取一年新发的最嫩的叶子,一得其初发未盛的青涩之味,二得其嫩绿如新发的杨柳之色,色味合一,方能表达新年伊始的生机。这种充满活力的绿色粉末,是一种超级食品。更注重健康天然食物的今天,抹茶越来越流行。"
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关键词
天然食物
抹茶
赏心悦目
超级
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分类号
G62
[文化科学—教育学]
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