柯赫法则在橘子罐头商业无菌检验中的应用

参照国家标准对一批出现胖听和泄漏的橘子罐头进行商业无菌检验,接种酸性肉汤和麦芽浸膏汤均未见微生物生长,无法判断是否为非商业无菌。根据柯赫法则的原理,将胖听罐的汤汁接种到正常的糖水橘子汤汁中,汤汁产气变浑浊,经分离鉴定为酿酒酵母。研究表明,柯赫法则可以成功应用于罐头商业无菌检验,解决现行标准不能检测的难题。

门诊化验室医院感染的预防与管理

目的:探讨分析门诊化验室医院感染的预防措施与管理措施。方法:对某院门诊化验室基本情况,以及门诊化验室工作人员的感染情况采取问卷调查的方式进行回顾性分析。对医院工作人员制度认知程度的良好率、检验人员制度认知程度良好率、突击检查操作不规例次等进行分析。结果:经过回顾性分析,医院工作人员制度认知程度良好率为20.00%,突击日内操作不规范为27例次,检验人员制度认知良好率为10.00%,送检69例次,检验人员日人均接触7.9次,1周内检验室医疗废物41.34kg,均未进行过无害化处理。结论:医院应该提高自身的安全防范意识,严格遵循操作流程,对设备设施条件加以完善,做好医疗废物的处理工作,进而对医院门诊化验室医院感染进行抑制。