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题名海水中溶藻弧菌的分离、鉴定及其耐药性分析
被引量:11
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作者
胡珑玉
宁喜斌
贾玲华
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机构
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期195-199,共5页
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基金
上海市科委工程中心建设上海水产品加工及贮藏工程研究中心(11DZ2280300)
上海市教育委员会重点学科建设项目资助(J50704)
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文摘
用无菌采样器在上海临港海域采集100份海水,经过增菌培养和选择性分离后,进行3种生理生化鉴定和PCR鉴定,共得到33株溶藻弧菌。采用优化的K-B法测定分离菌株对20种抗生素的耐药性,结果表明:溶藻弧菌对四环素的耐药性最高(100.0%),其次是氨苄青霉素(97.0%)和羧苄青霉素(93.9%);对头孢吡肟、安曲南、红霉素、环丙沙星、诺氟沙星和氯霉素敏感。本次分离的溶藻弧菌具有严重的多重耐药性,所有分离菌均对3种及3种以上抗生素多重耐药,同时对6种及6种以上抗生素耐药的有15株(45.5%),同时对8种及8种以上抗生素耐药的有6株(18.2%)。本次关于溶藻弧菌对抗生素的耐药性分析结果可以为食源性疾病控制提供参考依据,同时为溶藻弧菌的耐药机制的研究奠定理论基础。
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关键词
溶藻弧菌
鉴定
耐药性
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Keywords
Vibrio alginolyticus
identification
antibiotic resistance
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分类号
TS201.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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