食品安全生产中的质量控制与管理研究

新时期下食品安全已成为关乎人类健康和影响社会经济发展的重大课题,食品安全生产涉及从原材料采购到成品销售的各个环节,能否科学有效地开展质量管控工作直接关系到消费者的饮食安全和食品企业的持续发展。本文探讨了食品安全生产中的质量控制与管理工作的实施路径,以期为食品企业提供科学、实用的指导策略,为食品安全管理水平的持续提升提供理论基础。

乳房外Paget病19例临床与随访分析

目的探讨乳房外Paget病的临床、病理特点及影响生存率的因素。方法回顾性分析2000—2010年间本院收治的19例乳房外Paget病患者的临床资料。结果19例中女4例，男15例，平均年龄（70．26±8．90）岁。确诊时病程1月-6．5年，平均43月。临床表现主要为红斑、糜烂及湿疹、皮炎样皮损。手术治疗13例，其中2例复发；光动力治疗5例；未治疗1例。随访期间死亡7例，5年生存率61．20％。单因素变量分析显示淋巴结转移、肿瘤细胞侵袭至真皮、伴发其他肿瘤或远处转移、CEA水平升高与患者生存率有关。结论乳房外Paget病早期诊断困难，复发率高，淋巴结转移、伴发肿瘤或远处转移者预后差，需长期随访。迁延不愈的“湿疹”患者应尽早行皮肤活检，免疫组化检查可提高早期诊断率并指导早期治疗。

DNFB柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量

用2,4-二硝基氟苯(DNFB)柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸的含量。以DNFB为衍生试剂,60℃、pH9.0下衍生1h,ODS色谱柱分离,乙腈-四氢呋喃-醋酸钠缓冲液为流动相洗脱,360nm检测。结果表明衍生后蒜氨酸色谱分离良好,线性范围为74～370μg/mL(r=0.9996);平均加标回收率为101.48%;RSD为1.37%(n=5);日内精密度为0.23%。结果表明方法准确、灵敏,可有效检测大蒜中蒜氨酸及其它氨基酸组分。

教育政策的价值重构:农村、城市“和而不同”——当前农村教育现代化的问题与出路

农村问题和农民受教育问题是影响并决定我国现代化进程的重要因素。由于历史和人为的作用,我国社会的城乡二元结构矛盾十分突出。我们制定教育政策和教育规划,往往以城市为中心,忽视农村世界的教育处境和教育诉求,并将其施用于农村。本文以教育政策价值为分析视角,探讨农村教育现代化问题,认为解决农村教育问题的根本出路在于教育政策的价值重构,做到农村、城市"和而不同"。

光缆通信线路遭遇雷击机理及其防雷对策

根据雷电的形成过程和雷击大地时雷电流的分布规律,分析了光缆遭遇雷击的原因,提出了避开雷区、雷点,阻缆诱导雷电,引接雷电入地的光缆防雷对策。

提升特需学生个别化教育质效打造特殊教育高质量发展新样态

江苏省扬州市宝应县特教指导中心以省基础教育前瞻性教学改革实验项目为依托,通过构建“精准化”教育范式、组建“专业化”师资团队、搭建“智慧化”资源平台等实践研究,提高特需学生个别化教育水平,探索特殊教育从学前到高中的高质量发展新样态。

试论终身教育视角下的大学教育及改革

21世纪的教育改革趋势,不是使终身教育体系适应现有的大学制度,而是要求大学教育必须适应终身教育体系的构建,在自身功能、教育民主化和教育资源配置3方面改革阻碍终身教育体系构建的因素,以促进大学良性发展,加快终身教育体系的构建进程。

光缆通信线路防雷设计与安装

根据雷电的形成过程和雷击大地时雷电流的分布规律,分析了光缆遭遇雷击的原因,提出了避开雷区、雷点,阻止光缆诱导雷电,引接雷电入地的光缆防雷设计思路,介绍了光缆的防雷设计与安装的方法。

高压氧治疗股骨头坏死

自1994-08以来,我们应用高压氧治疗股骨头坏死28例,效果满意,现报告如下:1 一般资料 经均X线检查或CT确诊。本组中男21例,女7例。11例儿童均为Ⅰ、Ⅱ期患者,成人17例中12例为Ⅱ期、5例为Ⅲ期。2 仪器和治疗方法2.1 仪器选用杭州生产的YYC-18D-8型高压氧舱。2.2 治疗方法:加压25min至2.0ATA后稳压戴面罩吸纯氧30min×2,中间休息10min,最后均速减压出舱,总治疗时间为2h,每天1次,10次为1疗程,最短者1疗程,最长者5疗程。

光缆现场加铠技术

主要介绍光缆现场加铠技术、光缆现场加铠机的组成及其使用方法。

一步亲和纯化蒜氨酸酶及其酶学性质研究

以自制S-烷基-L-半胱氨酸为配基的亲和凝胶直接从独头蒜粉碎液中提取蒜氨酸酶。用自制亲和凝胶吸附蒜氨酸酶后,考察含0.2mol·L-1葡萄糖溶液的洗脱效果。利用SDS-PAGE对酶纯度进行检验,并研究温度、pH和底物浓度对酶活性的影响。结果表明,利用葡萄糖溶液洗脱,得到8.29倍的纯酶。而阴性对照纯化倍数为3.78倍。提纯的蒜氨酸酶为电泳纯,亚基约为50kDa和44kDa。以合成的蒜氨酸为底物,蒜氨酸酶的最适温度是40℃,最适pH4.92,Km为19.795μmol·mL-1,Vmax=8.446μmol·mg-1·min-1。

谈新课程理念下的古诗词教学

中国自古是诗的国度,不仅有着数量繁多的诗歌作品,而且有着丰厚深邃的诗歌创作理论和欣赏理论。而古诗词教学是语文教学的一项重要内容。新课程对古诗词教学提出了更高的要求。要让学生在有效的课堂教学时间内得到更大的思维空间,使学生充分领悟诗歌语言的魅力,激发学生的创作灵感。

电针为主治疗输尿管结石60例临床观察

根据辨证分型采用电针为主配合耳穴贴压及自我按摩治疗输尿管结石 60例 ,治疗中结合X线腹部平片观察结石排出情况。结果 ,60例中痊愈 3 2例 ,占 5 3 3 % ;显效 18例 ,占 3 0 0 % ;有效 7例 ,占 11 7% ;无效 3例 ,占 5 0 %。总有效率 95 0 %。本法治疗输尿管结石 ,可促使结石排出。

亲和层析法分离纯化蒜氨酸酶

目的:以蒜氨酸酶竞争性抑制剂S-烷基-L-半胱氨酸为配基,制备亲和层析胶分离纯化蒜氨酸酶。方法:以1,4-丁二醇二缩水甘油醚为活化剂,在碱性条件下,活化载体SepharoseCL-4B,偶联半胱氨酸,作为蒜氨酸酶的亲和层析胶。低温粉碎大蒜所得的大蒜液,经25%PEG-5000沉淀,得到粗酶。用制得的亲和胶分离纯化,并利用SDS-PAGE对酶纯度进行检验。结果:大蒜液用25%PEG-5000沉淀可以较简便地分离出粗酶,经制得的亲和胶层析,活力回收达到68.42%,比活力为9.493U/mg,纯化倍数达到22.17倍。提纯的蒜氨酸酶为电泳纯,亚基约为52kD。纯酶的最适温度为35℃,最适pH值为6.23,Km=9.845mmol/L,Vmax=24.93U/mg。结论:以S-烷基-L-半胱氨酸为配基制得了适合于蒜氨酸酶分离纯化的亲和载体。

基于单片机和FPGA的混频频率计系统设计

为了实现对高频段和高精度的频率测量,设计了一种基于STM32单片机和现场可编程门阵列(FPGA)为控制核心,采用混频技术变频的频率计。该频率计由STM32单片控制显示模块、高频锁相环频率合成模块、混频滤波模块、功率检测模块和FPGA频率测量模块构成。首先使用基于FPGA的等精度测量法对待测信号进行测量,若超出一定的范围,则使用混频测量。在混频测量中,首先让高频锁相环模块输出高频信号与待测信号进行混频和低通滤波,并以某一频率步进控制锁相环模块依次降频,通过检测低通滤波器输出信号的功率自动选取合适的变频信号,再使用FPGA对变频信号进行测量,通过计算最后将测量结果显示在有机发光二极管(OLED)显示屏中。经过测试:该频率计在200 MHz以内的信号能实现1Hz误差的精度测量;在200~1000 MHz以内的信号其最大测量误差不超过25 Hz。

特殊教育学校“数字化校园”内涵建设与应用创新

建设"数字化校园"对于特殊教育学校有着更深远的意义,也有着自身值得研究的内容和探究的空间,本文结合作者所在学校建设"数字化校园"的经验做法,首先阐述了特殊教育学校"数字化校园"的内涵建设,提出了推进多媒体教学、建设数字化资源、构建网络化平台的具体建设思路,其次对"数字化校园"在促进特教教师专业发展、学生缺陷补偿、学校管理和发展方面进行了应用创新的策略研究,指出在应用中求创新,以应用推动创新,这样才能解决一些实际问题,为特殊教育赢得改变和发展。本文为特殊教育学校信息化建设提供了参考。

腹腔镜胆囊切除术与开腹手术治疗胆结石的临床疗效对比

目的:对腹腔镜胆囊切除术与开腹手术治疗胆结石的临床效果进行对比。方法:选取34例胆结石患者作为研究对象,进行随机分组,17例对照组给予常规开腹手术治疗,17例观察组患者给予腹腔镜胆囊切除术治疗,进行临床效果的对比。结果:观察组患者在手术时间、住院时间、术中出血量以及镇痛泵应用率等指标均要显著优于对照组患者,差异有统计学意义(P<0.05),并发症发生率也要明显低于对照组患者,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:通过腹腔镜胆囊切除术能够对胆结石患者起到良好的手术效果,还能够有效避免术后并发症发生,值得临床应用。

废纸脱墨技术与脱墨化学品

介绍了废纸脱墨的方法和脱墨过程中所用的化学品以及由湖北省化工研究设计院研制成功的 Ｈ Ｄ Ｉ－ １ 高效废纸脱墨剂。

研究生导师立德树人职责体系构建研究

有高质量的教师,才会有高质量的教育。研究生教育是提升国家核心竞争力,建设教育强国的重要基石。作为研究生培养第一责任人,研究生导师是研究生教育质量的直接影响者。学校可以借鉴清单管理制度,通过制定负面清单、职责清单和基于清单的评价制度构建研究生导师立德树人职责体系,全面落实研究生导师立德树人职责。

破解县域经济发展的四大难题

县域经济是以县（市）为行政区划的区域经济，是国民经济的基础。大力发展县域经济，是促进区域协调发展的重要举措，是国民经济持续快速健康发展的重要支撑，是全面推进小康社会、构建和谐社会的重要任务和重要内容。当前，县域经济在发展过程中遇到体制性、政策性、结构性等深层次矛盾的制约，受到土地、资金、人才、